今年上半年,農業部組織91家檢測機構,對上兩個季度國家農產品質量安全例行監測,共抽檢31個省(區、市)、4大類食用農產品共計96個品種。20948個樣品的94項指標監測結果顯示,總體合格率為96.2%。其中,水產品監測合格率最低,為94.8%;畜禽產品監測合格率最高,為99.4%;蔬菜、茶葉監測合格率分別為95.2%和96.4%。其中,畜產品“瘦肉精”監測合格率為99.9%。
國家食藥監總局公布了糧食及其制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、水產品的抽檢結果。結果顯示,共抽檢1159批次,其中合格1125批次,不合格34批次。不合格情況主要包括:超范圍超限量使用食品添加劑10批次、農藥殘留等安全性指標超標2批次、苯并(a)芘等安全性指標超標1批次、微生物等安全性指標超標4批次、揮發性鹽基氮和酒精度等品質指標不達標17批次。目前,各地食品藥品監管部門已分別對38家生產經營企業進行立案調查,20家企業進行整改。
價值千萬美元的進口食品不合格
國家質檢總局進出口食品安全局發布今年前五個月進口食品的檢驗檢疫監管結果。結果顯示,全國出入境檢驗檢疫機構對來自179個國家或地區的進口食品實施嚴格檢驗檢疫監管,共檢出不合格進口食品927批次、4142噸、價值1275萬美元。
不合格進口食品涉及79個國家或地區,不合格進口食品幾乎涉及所有食品種類,主要包括飲料、糕點餅干、糖類、糧谷及制品、酒類、水產品、乳制品、調味品、干堅果等種類。其中食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、污染物超標等安全衛生問題較為突出,占到不合格進口食品總批次的46%。對于檢出的不合格食品,出入境檢驗檢疫機構均按照有關規定做了退運或銷毀處理,未進入國內市場。
食品安全抽檢覆蓋39大類食品、2066項指標……市場監管總局25日召開“開展全鏈條抽檢強化全鏈條監管”食品安全專題新聞發布會,介紹今年以來食品安全抽檢總體最新情況和監管相關舉措。市場監管總局食品安全總......
各省、自治區、直轄市和新疆生產建設兵團市場監管局(廳、委):近期,總局在組織查辦宣稱“減肥”功能食品非法添加有毒有害物質案中發現,違法分子在食品中非法添加新型衍生物4-氯雙異丁酚丁。根據案件查辦和行刑......
賽默飛世爾科技近日推出了ThermoScientific?OrbitrapExploris?EFOX質譜儀,這是業界首款專為環境和食品安全實驗室設計的高分辨率精確質量(HRAM)Orbitrap系統。......
根據市場監管總局、國家藥監局《加強商品過度包裝治理體系建設實施方案》部署安排,市場監管總局擬廢止國家計量技術規范JJF1244—2010《食品和化妝品包裝計量檢驗規則》。按照《國家計量技術規范管理辦法......
人工智能(ArtificialIntelligence,AI)是新一輪科技革命和產業變革的重要驅動力量。人工智能、物聯網(loT)和自動化技術的發展,給實驗室的運作方式帶來一場深刻的變革,即人工智能實......
1月10日,國家科技管理信息系統公共服務平臺發布《關于公布2024年度全國重點實驗室重組結果和專家咨詢評議意見的通知》(以下簡稱《通知》)。2024年度全國重點實驗室重組工作已完成。截至發稿,公開渠道......
為進一步做好全國食品放射性風險監測工作,提高放射衛生檢測機構的實驗室放射化學分析水平,中國疾控中心輻射安全所于6月24日-27日、7月8日-11日在浙江省疾控中心組織開展全國食品放射化學分析現場質量控......
作為食品與農產品安全檢測領域的重要盛會,第十四屆中國食品與農產品安全檢測技術與質量控制國際論壇(CFAS2025)于2025年7月9日在無錫白金漢爵大酒店隆重舉行。本次論壇由中國儀器儀表學會分析儀器分......
2025年7月8日,第十四屆中國食品與農產品安全檢測技術與質量控制國際論壇(CFAS2025)在無錫白金漢爵大酒店隆重開幕。本次論壇由中國儀器儀表學會分析儀器分會和中國儀器儀表行業協會分析儀器分會聯合......
8日上午,甘肅省天水市聯合調查組公布了當地幼兒血鉛異常事件的調查結果。經公安機關偵查,褐石培心幼兒園園長、法定代表人朱某琳,投資人李某芳,要求該園后廚人員通過網絡平臺購買彩繪顏料,稀釋后用于部分食品制......