兩種剛果紅染色法有什么優缺點

剛果紅染色法：

常用的剛果紅染色法有兩種，一種是先培養微生物，再加入剛果紅進行顏色反應，另一種是在倒平板時就加入剛果紅。

方法一 在長出茵落的培養基上，覆蓋質量濃度為1 mg／mI。的CR溶液，10～15 min后，倒去CR溶液，加入物質的量濃度為l mol／I。的NaCI溶液，15 min后倒掉NaCl溶液，此時，產生纖維素酶的茵落周圍將會出現透明圈。

方法二 配制質量濃度為10 mg／mI。的CR溶液，滅菌后，按照每200 mI。培養基加入1 mI。的比例加入CR溶液，混勻后倒平板。等培養基上長出茵落后，產生纖維素酶的菌落周圍將會出現明顯的透明圈。

兩種剛果紅染色法的比較

剛果紅在篩選纖維素分解菌上的應用已經有超過20年的歷史，課本中給出了兩種方法。方法一是傳統的方法，缺點是操作繁瑣，加入剛果紅溶液會使菌落之間發生混雜；其優點是這樣顯示出的顏色反應基本上是纖維素分解菌的作用。方法二的優點是操作簡便，不存在菌落混雜問題，缺點是由于在纖維素粉和瓊脂、土豆汁中都含有淀粉類物質，可以使能夠產生淀粉酶的微生物出現假陽性反應。但這種只產生淀粉酶的微生物產生的透明圈較為模糊，因為培養基中纖維素占主要地位，因此可以與纖維素酶產生的透明圈相區分。方法二的另一缺點是：有些微生物具有降解色素的能力，它們在長時間培養過程中會降解剛果紅而形成明顯的透明圈，與纖維素分解菌不易區分。