一是在全國一線大城市建成商、超終端3500家，其中直營終端800家，聯營終端2700家。二是發展星級酒店銷售渠道，與希爾頓、戴斯、萬豪等五星級酒店合作發展直供貨源門店達100家。三是建成“走千家、進萬戶”社區銷售網點1000個。四是入住京東商城、阿里巴巴、融e購等電商平臺5家，發展微商2000個。五是成為中國南方唯一供港冰鮮牛肉指定企業，產品暢銷國內并遠銷至香港。
近年來，隨著進口牛肉的大量涌入和國內外市場競爭的加劇，中國牛肉價格出現了顯著下降。據農業農村部監測數據，2024年第50周牛肉批發市場周均價為60.03元/公斤，環比下跌1.3%，同比下跌16.2%。......
在數百萬年的人類進化過程中，與飲食相關的營養供應是影響人類生理的環境因素中的一個關鍵因素，人類進化過程中見證了與人類生理和病理適應相關的重大飲食變化。然而，盡管對飲食與人類健康和疾病之間的聯系進行了廣......
隨著2050年全球人口增長至預計的100億，而整個土地面積保持不變，傳統的畜牧業可能成為一種不可行的糧食生產方法。傳統畜牧業滿足了人類對蛋白質的營養需求，但昆蟲可能在未來成為人類直接消費的另一種選擇。......
鄭州·中國智能傳感谷聚焦汽車電子、消費電子、智慧城市、智能工業、智能家居、農業氣象和醫療衛生七大應用項目，邀請尤政和蔣莊德院士領銜建設規劃設計，明確了“一谷多點”的產業空間布局。◎本報記者喬地近日，在......
和牛是日本從1956年起改良牛中最成功的品種之一，其是從雷天號西門塔爾種公牛的改良后裔中選育而成，是全世界公認的最優秀的優良肉用牛品種。特點是生長快、成熟早、肉質好。第七、八肋間眼肌面積達52平方厘米......
香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）八月二十一日公布，中心在一個新鮮牛肉樣本檢出不可在新鮮肉類中使用的防腐劑二氧化硫，正跟進事件。中心發言人說：「中心透過恒常的食物監測計劃，從鲗魚涌一新鮮糧食店抽取......
8月15日，來自哈薩克斯坦的18.07噸冷凍牛肉經新疆霍爾果斯口岸入境。這是我國首次進口哈薩克斯坦牛肉，也是霍爾果斯進境肉類指定監管場地正式通過海關總署驗收后，首次進口牛肉產品。該批進口牛肉經海關檢驗......
法國慈善機構收到的碎牛肉（Steakhaché）食物很多存在問題，該事件被曝光后，引爆社會輿論。7月24日，法國參議院公布對此事件的報告，指責國家機構明顯失職、各類環節缺乏監管，導致如今問題產品產地不......
食物環境衛生署食物安全中心（中心）今日（七月二十三日）公布，中心在一個新鮮牛肉樣本檢出不可在新鮮肉類中使用的防腐劑二氧化硫，正跟進事件。中心發言人說：「中心透過恒常的食物監測計劃，從香港仔街市一檔戶抽......
烏通社6月7日消息，中國國家海關總署（GACC）2019年6月3日起在烏克蘭對牛肉生產控制進行評估。在一周時間內，GACC了解了烏克蘭食品安全和獸醫領域的法律法規基礎、烏克蘭消費者權益保護署極其地方機......