測定開始時有適量的弱振,保證樣本溫度均勻下降直至過冰點,此時給樣本加足夠的較強振動,水在冷卻過程中,其內部的熱量尚沒完全釋放而作為“潛熱”的形式保留水中的緣故。從外部給予瞬間劇烈的擾動,處于過冷狀態的純凈水在擾動的刺激下,而使供試溶液溫度暫短回升,并呈冰水共存平衡狀態。測溫電極測定此冰點溫度,計算出溶液的滲透壓。