鹵素水份檢測儀是近幾年快速發展起來的水分測定儀，主要應用于固體樣品的表面游離水的含量，通過鹵素燈加熱揮發，在電子天平上直接顯示固體樣品中的水分含量。通過該方法和原理，鹵素快速水分測定儀也可以測定某些樣品的蒸發殘渣或者加熱減重量。
鹵素快速水分測定儀的前身是紅外快速水分測定儀，兩者zui主要的區別是加熱方式不一樣，鹵素快速水分測定儀的加熱源是鹵素燈，紅外快速水分測定儀的加熱源是紅外燈泡，由于加熱燈的結構和原理不一樣，對樣品的測試結果也有一定的影響。鹵素燈跟平時我們的熒光燈一樣，不同的是，燈管內充的鹵素氣體，通過兩端電壓，使燈管內的發光發熱，而紅外燈，顧名思義，就是通過紅外線加熱。
鹵素燈的優點：加熱速度快，加熱均勻，加熱過程中，不易使樣品分解，而紅外燈由于結構的原因，加熱速度較慢，加熱過程中，會造成中間部分溫度高，而邊緣區域的溫度低，也就是說加熱不均勻，在測試過程中，造成測試結果的誤差。另外，某些特殊的樣品，會因為紅外線的原因，造成樣品分解，從而影響測試結果。由于紅外加熱結構上的缺點，現在市場上基本淘汰了紅外快速水分測定儀。