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  • 發布時間:2011-05-29 12:04 原文鏈接: 臺灣塑化劑食品安全事件責任人稱已添加30年

          中廣網臺北5月29日消息 據中國之聲《央廣新聞》報道,臺灣因塑化劑引起的食品安全風波正愈演愈烈,受到這一事件牽連的廠家已經近200家,許多知名品牌的運動飲料、果汁等食品被查出,遭到污染,而且可能銷往其他國家和地區,詳細情況我們要連線的是中央臺駐臺北記者陳怡。

      主持人:來給我們介紹一下臺灣食品安全風波目前最新的進展。

      記者:據臺灣地區衛生部門的統計,受這一事件牽連的廠商已經接近200家,受污染的食品可能接近了500種,包括統一企業,長庚生物科技,白蘭氏,臺糖、臺鹽等知名廠商,都陸續發現部分產品遭到塑化劑的污染,這些產品不僅涉及到運動飲料,水果飲料、茶飲料,就連水果糖漿、兒童鈣片、乳酸菌咀嚼片等都統統卷入了其中,而且上述廠商連日來每天會有更多的食品被檢驗出含有塑化劑,所以尚無法斷定其影響范圍究竟有多廣。同時隨著食品的全球流動,這起食品安全事件受影響也不限于臺灣地區,這些塑化劑的食品或者食品原料目前已經至少被銷售到大陸、香港、東南亞、美國、中東等國家和地區,臺灣有關部門目前已經將這一事件通報給世界衛生組織,有臺灣的衛生專家認為這是人類史上最大的塑化劑的污染事件。

      主持人:這里我們反復提到一個叫塑化劑,這究竟是一種怎樣的物質,食品中如果添加了塑化劑會造成怎樣的后果呢?

      記者:塑化劑一般是用來軟化塑料制品,如果大量食用可能導致不孕等生殖系統問題,長期大量食用甚至可能致癌。臺灣地區將其列位第四類毒劑化學物質,不得添加在食品里。除了塑化劑還要提到另外一種物質叫做起云劑,起云劑是合法的食品添加物,可以使液體食品不能互融成份互相乳化,使液體食品看起來更加均勻,許多食品制造過程中會加入起云劑,它一般是由棕櫚油、乳化劑等多種食品添加所混合制成,這次有臺灣起云劑的制造廠商,則把其中的棕櫚油換成了塑化劑,是為了節省成本和顏色好看,但是不顧的消費者的身體安危,在臺灣引起了軒然大波,這種食品污染之所以被發現,是在今年3月間被一名食品藥物檢驗員意外發現后,并且持續追蹤而引爆的,而且臺灣的衛生當局,原來并沒有檢驗起云劑中塑化劑的含量。

      主持人:面對這一輪愈演愈烈的食品安全危機,臺灣當局目前采取了哪些措施來應對呢?

      記者:臺灣相關機構正在持續追查問題食品及廠商,追查發現,塑化劑的源頭是來自于兩家公司。目前相關責任人已經被控制,相關人認錯說在起云劑中添加塑化劑已經長達30年,一直使用這樣的配方,臺灣衛生部門目前正配合持續追查涉案公司下游出貨的對象,將違規食品下架封存,銷毀,目前已經下架果汁、果醬類食品超過了40萬公斤,運動飲料、茶飲料超過98萬瓶,益生菌類的粉包超過了26萬公斤,同時臺灣衛生部門下令將所有的飲品、食品、以及保健品生產商,本月31日之前必須提供不含塑化劑的安全證明,否則禁止發售。全臺灣10700家超市、飯店、便利商店,包括自動販賣機,都立即將含有起云劑的食品下架,如果可以提出不含塑化劑的說明可以重新上架。包括統一、家樂福這些超市或者是廠商都表示說會全力配合政府的要求。另外目前臺灣各地衛生部門還指定實驗室,受理民眾委托的塑化劑的檢測申請。臺灣地區的領導人馬英九表示,這次事件嚴重影響臺灣民眾的健康,以及產品的形象,當局會全力清查違法的廠商,消費者不要掉以輕心,但也不要過渡的恐慌。

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