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  • 發布時間:2013-05-31 14:42 原文鏈接: 臺灣擬制定宣稱含果蔬汁的市售包裝飲料的標示規定

      2013年5月29日,臺灣地區"行政院衛生署"發布署授食字第1021300574號公告,預告"宣稱含果蔬汁的市售包裝飲料標示規定"草案,預告終止日為7月29日。

      2006年12月15日"行政院衛生署"以衛署食字第0950409027號公告要求市售包裝果汁及蔬菜汁飲料應依標準CNS 2377"水果及蔬菜汁飲料"規定,顯著標示原汁含有率,為加強管理市售宣稱含果蔬汁的包裝飲料,故制定"宣稱含果蔬汁的市售包裝飲料標示規定",其重點如下:

      1. 法源依據。(草案第一點)

      2. 規范適用范圍。(草案第二點)

      3. 添加果蔬汁含量10%以上的包裝飲料標示規定。(草案第三點)

      4. 添加未達10%果蔬原汁的包裝飲料標示規定。(草案第四點)

      5. 未添加果蔬原汁,由食品添加物提供果蔬風味的包裝飲料標示規定。(草案第五點)

      6. 綜合果蔬汁飲料品名涉及果蔬名稱者的標示規定。(草案第六點)

      7. 標示字體的顏色、大小規范。(草案第七點)

      8. 本規定實施日期。(草案第八點)

      該規定草案如下:

      一、本規定依據食品衛生管理法第十七條第一項第六款訂定。

      二、本規定適用于產品外包裝標示果蔬名稱或標明果蔬圖示(樣),且直接供飲用的包裝飲料。

      三、添加果蔬汁含量10%以上的包裝飲料,應依標準CNS 2377「水果及蔬菜汁飲料(已包裝)」的規定,于外包裝正面處顯著標示原汁含有率。

      四、添加果蔬汁含量未達10%的包裝飲料,應于外包裝正面處顯著標示「果(蔬)汁含量未達10%」或等同意義字樣,或直接標示其原汁含有率。

      五、未添加果蔬汁,但提供果蔬風味的市售包裝飲料應符合下列規定:

      (一)產品品名含果蔬名稱者,應于品名中標示口味、風味或等同意義字樣,且應于產品外包裝正面顯著處標示「無果蔬汁」或等同意義字樣。

      (二)產品品名雖未含果蔬名稱;但其外包裝標明果蔬圖示(樣)或果蔬名稱者,應于產品外包裝正面顯著處標示「無果蔬汁」或等同意義字樣。

      六、綜合果蔬汁飲料(果蔬汁總含量10%以上)品名標示應符合下列規定:

      (一)以一種或數種果蔬名稱作為品名的部分者,其品名宣稱的果蔬汁合計含量應占總果蔬汁比率50%以上,品名中含兩種以上果蔬名稱者,應依其含量多寡由高至低標示。

      (二)如品名未揭露添加的所有果蔬原料,應于品名標示「綜合」字樣。

      (三)品名未涉果蔬名稱者,可免標示「綜合」字樣。

      七、本規定所定「原汁含有率」、「無果蔬汁」、「果蔬汁含量未達10%」或等同意義字樣;其字體顏色應與底色明顯不同,字體大小應依標準CNS 2377原汁含有率標示規定辦理。

      八、本規定自2015年7月1日實施(以制造日期為準)。

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