普通變形桿菌（P. v）為G-、無芽胞小桿菌，37℃培養24h，肉湯呈混濁生長，營養瓊脂、血瓊脂、MEB平板上該菌落呈蔓延生長，血平板上見草綠色溶血環。從血平板、SS平板取具有生姜氣味、遷徙狀生長的溶血、革蘭氏染色陰性的桿菌，接種于TSI瓊脂斜面，同時進行尿素酶實驗和苯丙氨酸脫氨酶實驗，發酵葡萄糖，不發酵乳糖，產H2S，有動力及瓊脂斜面蔓延生長和兩種酶實驗都為陽性，苯丙氨酸、靛基質、麥芽糖陽性，賴氨酸、鳥氨酸脫羧酶陰性。
