復合多維添加劑或預混飼料含有較多維生素E和維生素K3,其中由于維生素E易被氧化,主要以其醋酸酯形式存在。對維生素E醋酸酯含量測定,通常采用高效液相法,或是比色法、熒光法等,樣品均需經皂化、提取、洗滌、濃縮等前處理,操作繁瑣,時間長,在生產過程中不能及時監測產品的質量,使生產與檢測脫節。