廢紙脫墨，傳統的脫墨生產線大多采用化學法，用大量的堿、水、硅酸鈉和工業皂等使油墨在強堿性化學品和機械力的作用下，從紙面脫落，然后通過浮選和洗滌除去。
生物酶新聞紙脫墨劑的脫墨機理可能為：生物酶能選擇性地優先作用于纖維之間的交界面。使油墨與纖維之間的連接松動，在適度的機械作用下，把油墨從纖維表面脫離下來。生物酶脫墨劑是一種高效復合酶制劑。
生物酶脫墨具有以下優點：
(1)能適應任何油墨，油墨與纖維分離徹底，脫墨漿白度高，塵埃少。
(2)纖維得率高。
(3)可降低氫氧化鈉、硅酸鈉、雙氧水等化學藥品的用量。
(4)脫墨廢水負荷遠低于化學脫墨，有利于環境保護。
Putz等人對膠印新聞紙的酶法脫墨和化學脫墨進行了比較，發現酶法脫墨可以節約大量化學藥品，降低脫墨廢水的COD含量。國內對廢新聞紙脫墨的研究還表明，酶法脫墨漿具有更高的白度和相似的物理性能。
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