原理
在植物中廣泛存在著細胞分裂素,細胞分裂素能夠促進細胞分裂,阻止核酸酶和蛋白酶等一些水解酶的產生,因而使得核酸、蛋白質和葉綠素少受破壞,同時具有減少營養物質向外運輸的作用。
將植物的離體葉片放在適宜濃度的細胞分裂素溶液中,置于25梍30℃黑暗條件下,葉片中葉綠素的分解速度比對照慢,證明細胞分裂素具有保綠作用。生產上可用細胞分裂素處長蔬菜的貯藏時間。
儀器藥品
721型分光光度計 臺天平
剪刀 研缽
0.1mol/L HCl
6—苯基氨基嘌呤(或玉米素)溶液:稱取10mg6─芐基氨基腺嘌呤,先用0.1mol/L HCl溶解,再用蒸餾水稀釋成100ml,則濃度為100ppm,再稀釋成5、10、20ppm,配成的溶液pH約為5左右。
操作步驟
取4套培養皿分別加入蒸餾水和5、10、20ppm的6—芐基氨基腺嘌呤溶液各20ml,每種濃度處理重復2次。各培養皿中放入苗齡和長勢相同的蘿卜子葉1g,加蓋后放在25梍30℃黑暗的地方培養。
1梍2天后取出材料,用吸水紙吸干子葉上的溶液,然后按實驗33的方法,測定各處理組子葉中所含的總葉綠素含量(mg葉綠素/g鮮組織)。
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