貴州通報2批次不合格餐飲食品

　　2月6日，貴州省市場監管局通報，近期該局組織抽檢餐飲食品、水產制品2類食品250批次樣品，發現不合格樣品2批次，不合格樣品涉及蒂巴因、罌粟堿、可待因、那可丁指標。

　　通報顯示，義龍新區白味火鍋店使用的火鍋底料檢出那可丁不符合食品安全國家標準規定；義龍新區鑫媛柴火雞餐館使用的糍粑辣椒檢出蒂巴因、罌粟堿、可待因、那可丁不符合食品安全國家標準規定。

　　罌粟殼，又名“御米殼”，俗稱“米殼”。罌粟殼中含有可待因、罌粟堿、蒂巴因、那可丁等生物堿類物質。罌粟堿是臨床用于治療心血管痙攣等的處方藥；可待因屬于阿片類生物堿，是國家特殊管制的麻醉藥品；蒂巴因可從罌粟分離出來，有麻醉作用。食品整治辦[2008]3號《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單（第一批）》中明確表示，罌粟殼為食品中可能違法添加的非食用物質。

　　針對抽檢中發現的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規，貴州省市場監管局已責成相關自治州市場監管部門依法予以查處。黔西南州市場監管部門已督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上自治州市場監管部門應按規定的時限和要求，將采取的風險防控措施和核查處置情況，及時向省市場監管局報告并向社會公布。