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  • 發布時間:2024-08-07 09:16 原文鏈接: 黑曲霉絮凝劑的生成機理

    黑曲霉可以通過多種方式產生具有絮凝作用的物質:


    1. 分泌胞外聚合物:包括多糖、蛋白質、核酸等成分,這些成分在溶液中通過吸附、架橋、電中和等作用機制使懸浮顆粒聚集形成絮體。

    2. 菌體本身形態結構:例如黑曲霉菌絲球等在一定條件下通過物理纏繞、網捕等方式協助絮凝。


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