低碳飲食減少耐藥性患者癲癇發作

 圖片來源：Elena Shashkina

一項新研究發現，將低碳水化合物飲食與治療癲癇的藥物搭配，可以將耐藥性癲癇患者的癲癇發作減少50%。相關研究近日發表于《神經病學》。

采用低碳水化合物飲食治療癲癇約始于一個世紀前。研發出抗癲癇藥物后，這種飲食療法不再受歡迎。然而，全球約5000萬癲癇患者中，近1/3對這些藥物沒有反應。

全印度醫學科學研究所的Manjari Tripathi等研究人員招募了160名年齡在10歲至55歲之間的癲癇患者，他們使用至少三種最大劑量的抗癲癇藥物進行治療，但每個月參試者仍有兩次以上的癲癇發作。

研究人員建議，參試者中的一半遵循改良的阿特金斯飲食法——每天只吃20克碳水化合物，而美國膳食指南建議的成人每日攝入量為275克。同時，所有參試者繼續服用癲癇藥物。

六個月后，26%以上的低碳水化合物飲食者每月的癲癇發作減少了50%以上。而對照組中這個比例只占2.5%。此外，低碳水化合物飲食者的平均生活質量相較對照組也顯著提高。

“低碳水化合物飲食通過誘發酮癥（身體燃燒脂肪作為主要燃料）減少癲癇發作。”Manjari Tripathi說，“改善癲癇的潛在機制有很多，包括腸道微生物組的變化、炎癥和神經元之間的電信號。”

以前用飲食治療癲癇的研究通常使用生酮飲食法，需要計算所有食物中碳水化合物與脂肪的比例。“這可能會耗費很多時間，而改良的阿特金斯飲食法在準備和監測方面不那么嚴格。”美國約翰斯·霍普金斯大學的Mackenzie Cervenka說。