何為基質效應？農藥殘留檢測過程中的基質效應分析！

 在日常檢測工作中，我們經常發現：

在農藥的檢測中存在基質效應，會影響我們的檢測結果。

那么，何為基質效應？

化學分析中，基質指的是樣品中被分析物以外的組分。基質常常對分析物的分析過程有顯著的干擾，并影響分析結果的準確性。這些影響和干擾被稱為基質效應。

基質效應有基質增強效應和基質抑制效應。基質增強效應時，物質在基質中的響應高于在純溶劑中的響應，這時如果用溶劑曲線去校正樣品，則檢測值偏大；基質抑制效應時，物質在基質中的響應低于在純溶劑中的響應，這時如果用溶劑曲線去校正樣品，則檢測值偏小。

接下來，我們做個實驗來分析下氧樂果在荷蘭豆中的基質效應數值。

用丙酮做溶劑配置0.750 μg/ml濃度氧樂果，作為試劑標樣；用荷蘭豆空白樣品基質溶液（濃度1 g/mL）做溶劑配制0.750 μg/ml濃度氧樂果，作為基質標樣。用相同儀器方法在氣相色譜儀進行檢測，檢測結果如圖1所示。試驗采用相對響應值法來評價基質效應^[1]。基質效應（%）計算公式如下：

式中，A 為在純溶劑中農藥的響應值；B 為樣品基質中添加的相同含量農藥的響應值。

圖  氧樂果試劑標樣（A）與基質標樣（B）比較

從上圖我們可以看出同濃度氧樂果，試劑標樣響應明顯高于荷蘭豆基質標樣響應，說明荷蘭豆樣品對氧樂果存在明顯基質效應。通過公式計算，得到0.750 μg/ml濃度氧樂果在荷蘭豆中基質效應為64%，基質效應抑制較強。

從以上試驗可以看出，有些樣品基質對檢測物有明顯的基質效應。所以在日常檢測工作中，我們應該注意基質的影響，適當采用如基質凈化法、特殊進樣法、校正因子校準法和分析保護劑法等^[2]方法減少基質效應對定量結果的影響，保證定量結果的準確性。

參考文獻

[1]陳韻賢, 吳春梅, 梁志剛. 30 種有機磷農藥殘留在 5 種蔬菜中的基質效應比較[J]. 現代農業科技, 2015 (13): 146-148.

[2]黃寶勇, 肖志勇, 陳丹, 等. 農藥殘留檢測方法中關于基質效應補償的相關問題探討[J]. 農藥科學與管理, 2010 (3): 39-43.