2.5 菌落計算： 計數膜上帶有金屬光澤或深黑色菌落。即為大腸菌數。
大腸菌群數計算方法：
大腸菌群數（個/升）= 膜上菌落數*稀釋倍數 *1000
被檢水樣體積(ml)
2.5 菌落計算： 計數膜上帶有金屬光澤或深黑色菌落。即為大腸菌數。大腸菌群數計算方法： &nbs......
近期，國家食品藥品監督管理總局組織抽檢淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、肉制品、蛋制品、蜂產品和罐頭等9類食品509批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品505批次，不合格樣品4批次。根據食品安......
今年3-5月，浙江消保委聯合溫州質監開始對對部分有一定影響的微信（微博）食品開展比較試驗，隨機抽取熟肉制品、蛋糕、糕點等44個批次進行食品衛生指標檢測。檢測結果顯示：不符合國家標準25批次，不符合率高......
近日，廣州市質監局發布了2013年廣州市生產領域食品質量監督抽查第一批公告，食慣嘴濕米粉、雙禾白米醋等3批次產品不合格。據介紹，本次抽查共涉及小麥粉、濕米粉和濕河粉、油脂制品、食醋、方便食品、果凍等6......
乳制品成為進口食品不合格的“重災區”。在國家質檢總局日前公布的8月進境食品、化妝品不合格信息名單中，有51批次的乳制品因超過保質期、大腸桿菌超標等問題遭到銷毀或退貨......
日本教授拍攝到“超級細菌”照片日本新潟大學研究生院教授山本達男日前通過電子顯微鏡成功拍攝到了“超級”大腸菌的照片。該細菌擁有“NDM1”基因，對大多數抗生素具有耐藥性。山本表示，這應該是全球首次成功拍......
國家質檢總局昨天公布2010年第二批產品質量國家監督抽查結果，北京品露飲品公司桶裝飲用純凈水，北京市味好美食品公司生產的米果，均因菌落總數不合格上登上黑榜，此外，寧夏“維維”牌中老年奶粉鈣含量檢測低于......
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日前，廣東煌上煌食品有限公司生產的鴨腳（熟食）被抽檢出大腸菌群超標，被東莞市質檢局判定為不合格產品。據悉，目前很多熟食不合格，原因主要在于流通以及存放環節上，炎夏高溫更加快細菌繁殖。而近日記者走訪廣州......
日前，寧波某速凍食品企業生產的一批冷凍蘿卜泥，因檢出大腸菌群陽性,而遭進口國扣留。據調查，該企業內部標準規定，該產品大腸菌群檢出值不得高于100MPN/g，而該進口國對該類食品的大腸菌群限量值為不得檢......