繼南方林業生態應用技術國家工程實驗室之后，近日，中南林業科技大學糧食深加工國家工程室成功通過評估。如果此實驗室獲批，該校將成為全國擁有兩個國家工程實驗室的四所高校之一。
今天上午，受國家發改委的委托，農業部規劃設計研究院專家組一行來到中南林業科技大學，對即將落戶該校的糧食深加工國家工程實驗室進行評估。湖南省委常委、常務副省長于來山率省發改委、省財政廳、省教育廳、省科技廳的領導親臨評估現場進行指導。
我國稻谷、小麥、玉米產量全球領先，但糧食生產損失率高，目前每年損失達高達1700億斤;同時增值轉化率低。建設糧食深加工國家工程實驗室，將攻克糧食主要組分高效分離、功能性糧油食品加工、糧食加工副產物增值轉化、糧食營養與安全測試的關鍵技術，形成我國糧食深加工自主創新體系，提高我國糧食產業核心競爭力。
于來山表示，湖南是全國最大的稻谷生產省份，但是由于糧價太低，農民種糧的積極性正受到挑戰;不走糧食深加工的道路，湖南糧食大省的優勢可能難保，甚至糧食供應保障都將成問題。糧食深加工國家工程實驗中心落戶湖南，是非常正確的戰略決策，將為《全國新增1000億斤糧食生產能力規劃(2009―2020)》提供重要的科技支持和人才支撐。