白酒禁止添加甜蜜素危害不等同塑化劑
日前，國家食品藥品監管總局公布的抽檢不合格名單，又使得“甜蜜素”成為這個行業的危機關鍵詞。這份名單顯示，近300款白酒產品出現各種質量問題，其中皇臺酒業等諸多酒企產品曝出的不合格項目一致地栽在了添加劑甜蜜素上。甜蜜素到底為何物？飲用了含甜蜜素的白酒是否有害健康呢？ 白酒禁止添加甜蜜素 據了解，本次專項抽檢樣品涉及全國1147家生產企業，有177項次共108批次白酒甜味劑不合格。對于不合格白酒，國家食藥監總局要求各地立即停售、封存相關產品。 食品與營養信息交流中心專家阮光鋒介紹，甜蜜素又稱“環己基氨基磺酸鈉”，是食品添加劑中人工生產的一種甜味劑。按照我國食品安全國家標準《食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）規定，甜蜜素屬于合法的食品添加劑，但禁止在白酒中使用，只能用于配制酒。“在白酒中使用甜蜜素就屬于超范圍添加。” 那么為何一些白酒企業熱衷在白酒中添加甜蜜素呢？中國酒業協會副秘書長宋書玉表示，對生產加工企業來......閱讀全文
甜蜜素可以添加在白酒里嗎
甜蜜素是國家允許使用的甜味劑，但是使用范圍并沒有白酒。按照我國食品安全國家標準《食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)規定，甜蜜素屬于合法的食品添加劑，但禁止在白酒中使用，只能用于配制酒。在白酒中使用甜蜜素就屬于超范圍添加，屬于違法行為。 白酒中必須添加甜蜜素嗎？ 白酒中沒有添加甜蜜素
白酒禁止添加甜蜜素－危害不等同塑化劑
日前，國家食品藥品監管總局公布的抽檢不合格名單，又使得“甜蜜素”成為這個行業的危機關鍵詞。這份名單顯示，近300款白酒產品出現各種質量問題，其中皇臺酒業等諸多酒企產品曝出的不合格項目一致地栽在了添加劑甜蜜素上。甜蜜素到底為何物？飲用了含甜蜜素的白酒是否有害健康呢？ 白酒禁止添加甜蜜素 據了解
白酒中甜蜜素的測定
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“咖啡玉米”違規添加甜蜜素：“甜蜜”的煩惱
近日，湖南省質監局稽查總隊在一家工廠查處了違規添加甜蜜素的“咖啡玉米”。據報道，在這家工廠的膨化車間里，甜蜜素粉末散落一地。看過這樣的新聞后，相信很多熱愛甜食的人已開始對休閑甜食犯憷了。 “甜蜜素”在日本、美國屬于被禁止添加到食品中的物質，但在我國屬于食品添加劑。隨著檢測手段的進步，
拒絕甜蜜素，離子色譜檢測白酒中的假“甜蜜”
“無酒不成禮，無酒不成席，無酒不成俗”的酒文化是闔家團圓、走親訪友的佳節氛圍助劑。杯酒之間，搖曳夢想，互送祝福，甜蜜溫馨。不曾想，甜蜜幸福的節日中，也充斥著不甜蜜的尷尬——某知名白酒經銷商舉報自家白酒中添加甜蜜素，事件持續發酵，引起了廣泛關注。一石激起千層浪，那么問題來了！ 甜蜜素到底是什么？甜蜜素
甜蜜素怎就成了白酒抽檢的“主角”
臨近春節，又到了酒類消費旺季。近日，酒鬼酒身陷“甜蜜素”輿論漩渦，讓甜蜜素問題引起了消費者的關注。記者發現，近年來有關部門在對白酒抽檢時多次檢出甜蜜素，據不完全統計，甜蜜素已成白酒抽檢不合格的第二大原因。什么是甜蜜素？為何不能在白酒中添加？其在哪些食品中可以應用？對人的健康有沒有影響？為此記者進
白酒中甜蜜素檢測方法研究－通過鑒定
近日，四川省質檢院順利通過了國家質檢總局下達的科研課題“白酒中甜蜜素檢測方法研究”成果鑒定。 2008年12月28日，國家質檢總局委托四川省質量技術監督局在成都組織召開了由四川省質檢院承接的《蒸餾白酒中甜蜜素檢測方法研究》(國家質檢總局2005 QK 33)項目成果鑒定會。鑒定委員會由來自
液相質譜檢測白酒中的甜蜜素含量
2012年，白酒塑化劑超標事件發生，引發公眾恐慌，伴隨著公眾對“塑化劑”的關注，推動了“塑化劑”相關標準的出臺，2019年11月市場監管總局于近日正式發布關于食品中“塑化劑”污染風險防控的指導意見，得以讓白酒行業更加穩健的發展。 2019年12月20日，有媒體報道“酒鬼酒被舉報非法添加甜蜜素”，同樣
四川4家白酒廠非法添加甜蜜素－可致肝臟和神經系統損害
11月10日，成都食藥監局公開新一期食品抽檢名單。名單顯示6批次抽檢不合格，其中4批次白酒因檢出甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜被通報。 上述4批次產品分別為，四川省松潘縣高原青稞酒廠生產的青稞咂酒、四川省綿竹市竹茅春酒廠生產的金馳老窖（二曲酒）、四川省資中縣資中縣酒友燒酒坊生產的白酒、四川省宕府王食品
黑龍江村夫酒業村夫白酒違規使用甜蜜素
2019年11月5日，黑龍江省市場監督管理局發布關于2批次食品不合格情況的通告（2019年第47期）。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品469批次、不合格樣品2批次，不合格項目為食品添加劑和其他指標等問題。 海倫市國忠酒業經銷部銷售的標稱中國·黑龍江村夫酒業有限公司生產的村夫酒（白酒
福州－11批次饅頭和包子違規添加甜蜜素
7月20日，福建省福州市市場監督管理局通報2018年第8期食品安全監督抽檢信息。此次公布的監督抽檢信息涉及糧食加工品等28大類食品，共抽檢3749批次，其中合格3708批次，不合格41批次（餐飲環節21批次、流通環節20批次），不合格率為1.09%。其中餐飲環節檢測發現11批次饅頭、包子等面制品
安徽公布食品安全抽查信息－三批次白酒偷加“甜蜜素”
為改善口感，在白酒、雞尾酒中添加甜味劑來提味。9月6日，安徽省食藥監局公布2015年第13期食品安全監督抽檢信息，共對107批次食品進行監督抽檢。其中，3批次酒類產品不合格，均因為違法添加甜味劑。 記者獲悉，本次公布的監督抽檢產品，涉及88家企業的酒類、乳制品、蛋制品、冷凍飲品、水產及水產制品
國家食藥監總局公布白酒抽檢黑名單
白酒業尚未走出塑化劑風波，一份國家食品藥品監管總局日前公布的抽檢不合格名單又使得“甜蜜素”成為這個行業的危機關鍵詞。這份名單顯示，近300款白酒產品出現各種質量問題，其中茅臺旗下子公司品牌和皇臺酒業等諸多酒企產品曝出的不合格項目一致地栽在了添加劑甜蜜素上。行業內人士表示，白酒業“重營銷、輕產品”
檢測方法爭議下茅臺等品牌登質量黑榜
白酒業尚未走出塑化劑風波，一份國家食品藥品監管總局日前公布的抽檢不合格名單又使得“甜蜜素”成為這個行業的危機關鍵詞。這份名單顯示，近300款白酒產品出現各種質量問題，其中茅臺旗下子公司品牌和皇臺酒業等諸多酒企產品曝出的不合格項目一致地栽在了添加劑甜蜜素上。行業內人士表示，白酒業“重營銷、輕產品
河南：降成本增甜度－售賣饅頭添加“甜蜜素”獲刑
為了降低成本，增加饅頭甜度，周某在其生產、銷售的饅頭中非法添加“甜蜜素”被判刑。9月26日，河南省內鄉縣人民法院以生產、銷售不符合安全標準的食品罪，判處周某拘役三個月，緩刑六個月，并處罰金人民幣2000元。 2015年至案發，被告人周某在其生產、銷售的花卷巧克力饃里添加“甜蜜素”。2018年4
白酒檢出甜蜜素－甘肅這3批次不合格食品被通報
據甘肅省食藥監局銷售，甘肅省食藥監局組織抽檢蔬菜制品、酒類等2類食品共253批次，抽檢合格樣品250批次，不合格樣品3批次，其中蔬菜制品不合格2批次；酒類不合格1批次。 不合格產品中，不合格酒類為：敦煌市莫高綠洲紅酒莊銷售的標稱敦煌酒業有限責任公司生產的敦煌沙洲五糧（固態法白酒），甜蜜素（以環
“甜蜜素”風波－酒鬼酒和舉報人打起“口水仗”
近日，在春節前的白酒傳統消費旺季，湖南酒企酒鬼酒陷入甜蜜素風波，與舉報者打起了“口水仗”。雙方各執一詞，上演白酒行業年度“懸疑”大戲，到底誰在說謊？ 當事雙方“口水戰”不斷升級 酒鬼酒供銷有限責任公司“54°500ml老酒鬼酒”總代理北京來今雨軒文化傳播公司（簡稱“來今雨軒公司”）法定代表人
天津蔬菜農藥殘留超標－山西百年汾王白酒被檢出甜蜜素
近日，各地相繼發布了新一期食品安全監督抽檢信息公告。其中，天津市市場和質量監督管理委員會抽檢食用農產品3批次不合格，不合格原因均為農藥殘留超標。山西省食品藥品監督管理局抽檢酒類、飲料、粉條等5批次產品不合格，其中山西百年汾王酒業有限公司生產的國賓珍藏酒（清香型白酒）被檢出含有甜蜜素。 天津市西
四川食藥監局：多款散酒違規添加甜蜜素和糖精鈉
日前，四川省食品藥品監督管理局公布的新一批食品安全監督抽檢結果顯示，在抽檢涉及糧食及糧食制品、食用油、肉及肉制品、酒類、飲料、薯類及膨化食品等23類食品共計1761批次中，抽檢合格樣品1701批次、不合格樣品60批次。其中，不合格產品包括成都思全食品有限公司生產的芝麻牛肉味（膨化食品水分超標）、
寧波：散裝酒、散裝油現超限使用添加劑等問題
散裝酒、散裝食用油因購買方便、價格便宜，一直在市場占有一席之地。7月15日起，寧波市市場監管局針對散裝酒和散裝食用油開展了“兩散”安全整治行動。此次專項行動自7月中一直延續至10月底。截至目前，共查處案件93起。 “從檢查檢測情況來看，‘兩散’出現問題的比率遠遠高于預包裝產品。”統籌領導此次
黑龍江食藥監局：這12批次酒類被通報
12月25日，黑龍江省食藥監局發布最新一期食品安全抽檢信息，通報了12批次不合格酒類，主要為被檢出甜蜜素、酒精度不合格。 抽檢信息顯示，5批次酒類被檢出酒精度不合格，分別為：雞西市滴道區新百客購物廣場銷售的標稱黑龍江省興凱湖宏達制酒廠生產的東北佳濱白酒，樺川縣華川原漿白酒經銷處銷售的標稱佳木斯
白酒塑化劑納入正式審查范圍
全面排查，控制白酒中塑化劑污染;嚴禁超范圍超限量使用食品添加劑;不準生產標注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣的白酒。國家食品藥品監督管理局近日為規范白酒企業生產及經營行為，發布《關于進一步加強白酒質量安全監督管理工作的通知》，要求各級食品安全監管部門進一步加強白酒質量安全監
黑龍江曝光4批次不合格食品，涉及食品添加劑等問題
1月20日，黑龍江省市場監督管理局發布2020年第3期食品安全抽檢信息，組織完成了食品安全監督抽檢任務160批次，涉及酒類、水產制品、食用農產品等9類食品，不合格樣品4批次，不合格項目為食品添加劑、其他指標、農藥殘留和微生物等問題。 1批次食品檢出食品添加劑問題，為肇東市大六零酒業有限公司銷
四川通報15批次不合格食品，涉及酒類、餐飲食品等
10月10日，四川省市場監督管理局發布2019年第44號食品安全抽檢信息，組織抽檢酒類、餐飲食品、食用農產品、糕點、飲料、蜂產品、豆制品、炒貨食品及堅果制品、肉制品、速凍食品、餅干、冷凍飲品共12類食品303批次樣品，不合格食品15批次。其中酒類不合格樣品7批次；餐飲食品不合格樣品2批次；食用
甜蜜素的檢測方法有哪些
【背景及概述】[1][2]甜蜜素是一種人工甜味劑，廣泛應用于食品加工業，是直接關系人體健康的化工產品。甜蜜素于1937年由美國伊利諾大學的研究生MichaelSveda無意中發現并申請美國發明ZLUSP2275125；1949年美國將其用于食品；1958年，美國食品和藥物監督管理局(FDA)將其列入
葡萄酒中檢出甜蜜素？國葡中心：不構成食品安全風險
近日，由煙臺市質監局所屬的國家葡萄酒及白酒、露酒產品質量監督檢驗中心（以下簡稱“國葡中心”）研究撰寫的《關于葡萄酒中檢出微量甜蜜素的探討》一文，在《中外葡萄與葡萄酒》及《食品生產許可專業技術委員會工作簡訊》上發表，引起葡萄酒行業巨大的反響，葡萄酒企業高度關注，對葡萄酒產業發展將產生積極推動作用。據悉
安徽通報4批次不合格酒類－涉酒精度不達標、氰化物超標等
據安徽省食藥監局通報，該局組織了2類食品的監督抽檢，涉及112批次樣品。其中，酒類62批次，合格58批次，不合格4批次；乳制品50批次，全部合格。 通報顯示，4批次不合格產品為：安徽省臺客隆連鎖超市有限責任公司宣城購物廣場經銷的安徽宣豐悅華食品有限公司生產的宣豐枸杞五年金花雕（生產日期/批號：
檢出微生物超標等問題－黑龍江這4批次不合格食品被通報
11月13日，黑龍江省市場監督管理局發布2019年第48期食品安全抽檢信息，組織完成了國家市場監督管理總局食品安全監督抽檢任務297批次，涉及蜂產品、酒類、糖果制品、肉制品、豆制品、糧食加工品、乳制品、水產制品、速凍食品等9類食品，不合格樣品4批次，不合格項目為微生物超標、食品添加劑超標等問題。
江西抽檢：“勁雕”瑞瓷酒（白酒）上不合格名單
10月20日，江西省食品藥品監督管理局官網發布2017年第38期食品安全監督抽檢信息通告。據通告，該局抽檢酒類58批次，合格57批次，不合格1批次。 本本次抽檢的酒類包括蒸餾酒、啤酒、黃酒、配制酒等。不合格樣品具體信息為：標稱江西勁雕酒業有限公司生產的1批次“勁雕”瑞瓷酒（白酒）（規格型號：5
酒標上的空白：食用酒精、甜味劑藏匿白酒業
4月15日晚，央視焦點訪談曝光了四川部分白酒生產企業涉嫌造假，四川省質監局隨即組織稽查對被曝光的宜賓醉翁酒業有限公司、瀘州造酒廠(瀘州)、邛崍金穗實業公司、邛崍市觀音塔酒廠、成都市坤寧酒業有限公司、四川銀帆生物科技有限公司(成都)等6家白酒生產企業，添加劑生產企業四川省申聯生物科技有限公司(成都