首都機場檢驗檢疫局開展節前食品專項檢查
中秋節前夕，首都機場迎來返鄉客流小高峰。為確保旅客返鄉途中吃得舒心、買得放心，北京首都機場檢驗檢疫局針對月餅和節令食品展開了專項檢查。 針對航空食品生產企業為營造節日氛圍提供的月餅配餐，首都機場局在監督生產操作過程和企業HACCP體系高風險點管控的同時，重點對原材料采購、添加劑使用和保質期加強監管，檢查原材料供應商資質和產品檢測報告、食品添加劑使用記錄以及入出庫和配送記錄。目前，該局已對月餅及其他產品采樣送實驗室檢測27件，開展消毒液有效氯濃度等快速檢測13件。 為加強月餅銷售市場監管，首都機場局對航站樓內食品經營店面實施了拉網式檢查，杜絕假冒偽劣、過期變質和“三無”食品流通。共計出動人員30人次，檢查店面67家。該局要求企業增強“食品安全第一責任人”法律意識，確保商品來源的可追溯性，并核查了銷售商品批次的質量檢測報告。同時，首都機場局對企業食品安全質量管理部門落實自查責任的情況進行監督檢查。要求企業加強內部管理和質量控......閱讀全文
食藥監總局針對節令食品加大監督檢查力度
日前，全國食品經營監管工作會議召開。會議要求各地食品藥品監管部門要按照有關工作部署，針對節令食品、傳統特色食品以及節日消費集中場所，加大監督檢查力度，切實保障好消費者飲食安全，讓人民群眾過上一個歡樂、祥和、安全的春節。 據悉，2016年食品經營監管工作要圍繞貫徹新《食品安全法》的主線，突出抓
放心買！哈爾濱抽檢元宵湯圓等節令食品，合格率－100％
元宵佳節馬上就要到了，為了保障節日期間的食品安全，哈爾濱市食藥監局組織對包括元宵、湯圓在內的 310 批次節令食品進行了抽檢。檢驗結果顯示，310 批次食品全部合格，合格率 100%。 本次抽檢以節令食品為主，重點對食用油、油脂及其制品、肉制品、飲料、冷凍飲品、食用農產品、餐飲具、自制食品、食
食品生產司組織兩期食品生產班會活動
深入學習貫徹黨的二十大精神，扎實開展學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育，推進市場監管文化建設，近期，市場監管總局食品生產司先后組織開展兩期食品生產班會活動。 食品生產班會活動以學習習近平新時代中國特色社會主義思想為主題，以市場監管文化建設為依托，圍繞食品生產監管業務，每季度邀請與
把好食品生產安全關－拉薩狠抓食品生產安全管理
為推動拉薩市食品生產企業有效落實食品安全主體責任，拉薩市市場監管局緊緊圍繞保障食品安全的中心任務，提升規范化管理水平和食品生產質量安全水平。 拉薩市市場監管局從源頭把控、嚴格規范，狠抓食品生產安全管理，通過強化市場準入管理，嚴格食品生產許可證審查、按標準組織生產、產品出廠檢驗、食品添加劑“五專
成都抽檢76批次端午節節令性食品－全部合格
26日，四川新聞網記者從成都市食藥監局獲悉，端午節前，成都市食品藥品監督管理局按計劃組織全系統開展端午節節令性食品專項監督抽檢，共76批，其中生產環節16批、流通環節60批，所檢項目全部合格。 據悉，抽檢樣品主要有粽子、蛋制品，檢驗項目主要有苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、納他霉素、菌落總數、商
全球食品生產商加強食品安全
全球最大的食品生產商正紛紛加強對其制造流程的控制。此前，美國最近沙門氏菌爆發引起的恐慌，突顯了食品供應鏈中的致命弱點。 美國沙門氏菌爆發導致至少8人死亡，數千種用花生制作的產品被召回。 近年來全球爆發的一系列食品安全丑聞，激起了有關是否需要加強食品安全的爭論。 這些事件包括加州
食安：六安市端午節令食品專項抽檢全部合格
為進一步加強食品安全監管，有效防控食品安全風險，保障全市端午期間節令食品安全，近日，六安市市場監管局制定了端午節令食品專項監督抽檢計劃并組織開展抽檢工作，對抽檢信息進行了對外發布，及時回應了社會關切和市民關注。 據了解，此次抽檢為掌握六安市節日市場銷售的食品綠豆糕、粽子的質量安全狀況，抽檢計劃
陜西食品生產新辦法將實施：食品生產中不得添加藥品
2月1日起，《陜西省食品生產監督管理辦法》（試行）將實施，辦法明確規定，食品生產企業生產的食品中不得添加藥品。添加按照傳統既是食品又是中藥材的物質時，依據國務院衛生行政部門公布的目錄執行。 《辦法》要求，食品生產企業在生產過程中嚴禁下列行為：違反國家標準規定超范圍、超限量使用食品添加劑；使用
推動食品生產企業承諾落實食品安全主體責任
8月18日，記者從省食品藥品監督管理局獲悉，為進一步強化食品生產企業主體責任意識，該局發出通知，決定在全省組織開展以響應落實食品安全主體責任倡議書簽名活動為主要形式的“響應、承諾、踐行”主題活動。 在省食藥監局近期組織召開的全省大型骨干食品生產企業落實食品安全主體責任推進會上，與會的210家食
陜西：小作坊生產的食品要標明“小作坊食品”字樣
昨日起，《陜西省食品生產加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例（草案征求意見稿）》面向社會公開征求意見，將從多個方面規范小作坊、小餐飲和食品攤販的生產經營活動。 本月28日前，可登錄省法制辦官方（http：//www.sxzffz.gov.cn）查看《意見稿》全文，并通過發傳真至029—872
泉州120多家食品生產企業建立食品安全追溯系統
記者從市食品藥品監管局獲悉，今年以來，泉州在全市白酒、乳制品、肉制品、食用植物油等重點食品生產企業大力推進可追溯體系建設試點工作，督促相關試點食品生產企業將原料采購、索證索票、產品記錄、成品銷售等全程信息及時、準確上傳到食品安全追溯系統，建立全市統一、分級管理的遠程追溯臺賬體系，實現從原輔料采購
《食品生產許可管理辦法》實施－食品QS標志將取消
作為10月1日起施行的新《食品安全法》的配套規章，國家食品藥品監督管理總局（以下簡稱食藥監總局）制定的新《食品生產許可管理辦法》（以下簡稱《辦法》）也同步實施。該《辦法》實施后，對食品生產企業、消費者來說有不少變化，其中之一是消費者熟悉的“QS”標志將取消，生產者過渡期不超過三年。 食藥監總
食品藥品監管總局：加強食品添加劑生產監管
記者8日從國家食品藥品監督管理總局獲悉，為進一步加強食品添加劑生產監管工作，國家食品藥品監督管理總局食品安全監管一司日前組織專題會議，研究食品添加劑生產監督管理規定和生產許可審查通則修訂工作。 據介紹，這次修訂工作將在《食品添加劑生產監督管理規定》和《食品添加劑生產許可審查通則(2010版
食品標準“打架”－促使生產更加規范
因為各自的食品安全標準不同，在河南“合法合規”的辣條，在湖北被認定為“不合格”。紛爭一起，有人認為，應盡快出臺國家標準，各地遵照執行便可化解紛爭。目前，《食品安全國家標準調味面制品》正在征求意見中。但換一個角度看，標準“打架”，也未必是壞事，引起關注和討論，或許是促使辣條生產更加規范的一個契機
食品生產企業防止污染措施制度
食品安全是一個重大的公共安全衛生問題，直接關系人們的身體健康，為保護顧客的身體健康，有效控制食品污染，防止食品安全事故的發生，按照食品生產加工通用衛生規范的要求，本公司在原料采購、加工過程中采取必要的控制食品污染的條件和措施。 一、加強食品從業人員的食品安全意識，通過培訓，
黑作坊生產食品什么都敢添加
工業松香脫毛的豬肉、雙氧水漂白雞爪、罌粟殼水煮魚、吊白塊筍干、假楊梅酒……這些都是浙江省溫州市中級人民法院近日發布的十大危害食品安全典型案例中涉及到的“毒食品”。 記者獲悉，2013年，溫州法院一審審結危害食品安全案件84件，判處153人，涉案人數同比上一年增加16倍，其中，共同犯罪案件4
食藥監總局統管食品生產和流通
作為本屆兩會大部制改革的重頭戲，新成立的國家食品藥品監督管理總局(下文簡稱“國家食藥監總局”)自從3月22日掛牌那一天起，就吸引了公眾關注的目光。 雖然目前國家食藥監總局的具體職能劃分尚未公開，但相關的職能部門的機構和職責調整已經浮出水面。據《中國經營報》記者了解的信息，國家質量
食品生產車間如何進行消毒？
食品生產企業由于空氣污染到食品出現菌落總數超標等問題已經不再陌生，面對國標的越來越嚴格，越來越多的食品企業開始注重車間內空氣質量的問題。只有對食品生產車間內的空氣進行嚴格消毒，車間內空氣中的微生物含量才能得到有效控。 一空氣消毒的方法簡介根據殺菌原理，空氣消毒可以分為物理消毒和化學消毒兩類方法。物理
食品安全法修訂：用非食品原料生產食品最高可拘15日
昨日上午，全國人民代表大會法律委員會副主任委員叢斌做修改情況說明時稱： “有的常委委員提出，要加強對食用農產品安全的源頭管理，在總則中明確規定國家禁止生產、銷售和食用劇毒、高毒農藥，鼓勵使用高效低毒農藥。對此，國務院法制辦公室和農業部提出，當前全面淘汰劇毒、高毒農藥還不行，有些病蟲害防治還缺
法工委：以回收食品為原料生產食品可行政拘留
發自北京 十二屆全國人大三次會議新聞中心于3月9日下午舉行記者會。全國人大常委會法制工作委員會副主任闞珂，全國人大常委會法制工作委員會副主任鄭淑娜，全國人大常委會法制工作委員會行政法室主任袁杰、刑法室主任王愛立、國家法室主任武增就立法法修改與立法工作相關問題回答中外記者提問。 會上，有記者問
食品安全國家標準《食品生產通用衛生規范》發布
據國家衛生和計劃生育委員會消息，近期，國家衛生計生委發布了2013年第8號公告，公布新修訂的食品安全國家標準《食品生產通用衛生規范》(GB 14881-2013)，替代原《食品企業通用衛生規范》(GB 14881-1994)，新標準將于2014年6月1日起正式施行。 通過制定和實施食品
內蒙古頒發新版食品生產和食品經營許可證
近日，從內蒙古自治區食品藥品監督管理局了解到，新《食品安全法》和《內蒙古自治區食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》已經頒布實施。根據國家食品藥品監管總局規定，結合內蒙古自治區實際，自治區食品藥品監管局決定從1月1日起，頒發新版食品生產經營許可證，將原來分別頒發的食品經營許可證和餐飲服務許可證實
蘭州食藥監開展食品生產環節安全生產大排查
元月7日，蘭州市食品藥品監督管理局全面開展食品生產環節安全生產大排查，先后邀請市質監局、消防支隊、人大代表、政協委員、省市相關新聞媒體到九州主食廚房食品工業園區食品生產企業及中糧可口可樂公司，對食品安全、特種設備（壓力容器、電梯）、消防等方面作了全面細致的排查。針對排查出的食品出廠檢驗報告、化驗
張掖市市場監督管理局建立食品生產風險清單－確保食品生產源頭安全
今年以來，張掖市市場監督管理局結合日常監管、飛行檢查、體系檢查、抽檢監測等相關內容，聚焦重點企業、重點區域、重點品種，督促食品生產企業根據生產的品種、管理制度落實、過程控制、原輔料采購、出廠檢驗、成品貯存等方面存在的具體風險和“日管控、周排查、月調度”的實際情況，研究建立了食品生產監管“一企一檔
暫停進口臺灣食品及食品添加劑生產企業名單
暫停進口臺灣食品及食品添加劑生產企業名單（2011年6月2日更新）序號公司名稱通報產品種類臺方通報日期1昱伸香料有限公司添加劑2011.05.232名牌食品股份有限公司悅氏運動飲料2011.05.253大湖草莓農場（DAHU STRAWBERRY FARM）水蜜桃丁、A級桑葚果粒、特技荔枝濃縮汁、百
美國曝出航空食品生產場地不達食品衛生標準
據《今日美國》報道，美國一些航空公司提供的機上食物的生產場地沒有達到美國食品衛生標準，這些飛機餐有可能會給乘客帶來身體不適甚至疾病。 據悉，在近日的"信息透明化行動"中，美國食品藥品管理局(FDA)公布的一系列調查數據顯示，在抽查中，一些航空公司制作飛機食品的場地以及設備都沒有達到應有的衛
即墨市食藥監局做好食品生產環節食品安全整治
即墨食藥監局在加強監管隊伍建設，強化食品生產監管職責的基礎上，督促企業落實了食品質量安全主體責任，并通過開展調查摸底、健全檔案、專項整治和業務培訓等工作，進一步規范了食品生產行為，有效預防食品安全風險隱患。今年以來，相繼開展了白酒、月餅、大桶水、肉制品、水產品、食用明膠、食用植物油、熱蒸類食品、
宗慶后談食品安全：質量是食品生產企業的生命
2017年全國食品安全宣傳周重點活動之一食品安全責任論壇于今日在京舉辦“。杭州娃哈哈集團有限公司董事長、總經理宗慶后在接受中國經濟網記者專訪時表示，質量和誠信是企業的生命，食品生產企業必須將食品安全放在首要地位，履行自身的社會責任。 李克強總理在今年兩會的政府工作報告中提到，食品安全事關人民健
韓國食品藥品處發布《優秀健康功能食品生產標準》修改單
12月17日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發布了第2019-130號告示，修改《優秀健康功能食品生產標準》的部分內容，其主要內容如下： 1. 合理調整設施標準：為了使經營者可以根據生產工廠的特性，決定不同的溫度、濕度調節方式，提供了豁免協作設施安裝義務的舉例，明確規定照明的最小亮度及工序之間
食品行業熱點新聞：《食品生產許可管理辦法》公布
1月份已經過去，現在隨食品伙伴網一起，回顧一下過去一個月食品行業熱點新聞吧！ 《食品生產許可管理辦法》公布 3月1日起施行 2020年1月3日，國家市場監管總局發布《食品生產許可管理辦法》（國家市場監管總局令第24號，以下簡稱《辦法》），自2020年3月1日起施行。原國家食藥總局2015年8