大同食藥部門發布國慶食品安全消費提示
國慶長假是市民旅游、購物和餐飲消費的高峰時段，也是細菌性食物中毒和秋季腸道疾病的高發期。為保障公眾飲食安全，昨日，市食品藥品監督管理局發布食品安全消費提示。 市食品藥品監督管理局提醒市民，選購食品應選擇儲藏條件較好、符合衛生要求的正規商場、超市和市場，購買食品或食品原料要觀察是否新鮮，是否在保質期內，包裝是否完整無損等。外出就餐應選擇懸掛有效食品經營許可證，食品安全量化分級評定標識信譽度高（分A、B、C三個等級，A級最高），就餐環境衛生整潔的餐飲服務單位，盡量不食用街頭攤點和流動餐飲攤販經營的食品。少吃或不吃生食水產品，盡量不食用來源不明的野生菌類、野菜、野果等，嚴禁食用國家保護的野生動物。 此外，消費者食用購買的食品或者在外就餐出現不適，應及時就醫，并保留好消費憑證、病歷、檢驗報告、剩余食品、吐瀉物等相關證據，同時撥打食品藥品監管部門投訴舉報電話12331，以便及時得到調查處理。......閱讀全文
大同食藥部門發布國慶食品安全消費提示
國慶長假是市民旅游、購物和餐飲消費的高峰時段，也是細菌性食物中毒和秋季腸道疾病的高發期。為保障公眾飲食安全，昨日，市食品藥品監督管理局發布食品安全消費提示。 市食品藥品監督管理局提醒市民，選購食品應選擇儲藏條件較好、符合衛生要求的正規商場、超市和市場，購買食品或食品原料要觀察是否新鮮，是否在
山東泰安食藥部門開展豬肉專項整治
11月14日，泰安市食品藥品監管局黨組書記、局長肖和元帶領工作人員分別到萬達嘉華酒店、寶盛大酒店、大潤發超市、雙匯冷庫、雨潤冷庫督導檢查豬肉市場監管情況。 檢查現場，市食品藥品監管局重點檢查了上市豬肉是否取得合法有效的“兩證”、“兩章”，即檢驗、檢疫證和檢驗、檢疫章，要求豬肉經營場所嚴把主體經
山東食藥部門：要求餐飲單位為考生提供安全飲食
２０１６年高考、中考來臨。山東省食藥監局近日致信全省餐飲服務單位，要求加強原料采購、加工制作、清洗消毒、食品存放、環境和從業人員衛生管理，為考生提供安全營養的飲食和良好的就餐環境。 山東省食藥監局提出，餐飲服務單位要嚴格進貨渠道，落實進貨查驗、索證索票制度，以便溯源；禁止采購有毒有害、腐敗變
國家食藥總局要求加強食品安全科技攻堅
為全面落實"十二五"期間食品藥品安全科技工作的各項部署，不斷創新食品藥品監管技術手段和方法，提升監管效能，國家食品藥品監督管理總局近日下發通知，要求各級食品藥品監管部門要加強食品藥品安全科技工作。 通知強調，各級食品藥品監管部門要緊緊圍繞制約食品藥品安全監管的焦點和難點問題，加強食品藥品檢
火鍋店使用“口水油+爛菜葉”－食藥部門取樣送檢
5月13日，一條“蘭州：再爆火鍋店使用‘口水油+爛菜葉’事件”的微博，流傳于網絡上。5月21日，城關區食品藥品監督管理局對微博中提到的重慶火龍火鍋進行突擊檢查，并將火鍋油抽樣送檢。 5月13日，一條題為“蘭州：再爆火鍋店使用‘口水油+爛菜葉’事件”的微博出現在新浪微博上，“蘭州市雁灘高新區報
固安四部門聯合整治食藥安全問題
10月27日，河北省固安縣市場監管局、縣公安局牽頭，會同縣教育和體育局、縣農業農村局等部門，在全縣范圍內開展整治食品藥品安全問題聯合行動。 四部門聯合制發《關于在“不忘初心、牢記使命”主題教育中開展整治食品藥品安全問題聯合行動的通知》，對聯合行動進行了詳細部署，并制定了整治食品藥品安全問題聯合
呼和浩特食藥部門完善監管鏈條保障“舌尖”上的安全
近期，呼和浩特新城區食品藥品監督管理局把完善監管鏈條作為促進食品安全監管工作提質增效的重要切入點，不斷創新監管方式方法，對轄區食品生產加工領域開展專項整治，從生產源頭保證食品安全。 近日，記者隨新城區食藥監執法人員檢查轄區食品企業時，在新城區鴻盛工業園區內的一家奶食品生產企業的生產車間，最明顯
國家食藥總局發布夏季食品安全消費提示
夏季溫度高、濕度大，微生物易于生長繁殖，食物容易腐敗變質，食物中毒高發、頻發。針對夏季食品安全特點，為保障公眾飲食安全，預防食物中毒發生，國家食品藥品監督管理總局特提出以下注意事項： 一、食品選購應選擇儲藏條件較好、符合衛生要求的正規商場、超市和市場，要購買感官正常的食品或食品原料，觀察是否
食藥總局發布《食品安全抽樣檢驗管理辦法》
為規范食品安全抽樣檢驗工作，加強食品安全監督管理，推進依法行政，保障公眾身體健康和生命安全，2014年9月29日，國家食品藥品監督管理總局局務會議審議通過《食品安全抽樣檢驗管理辦法》(以下簡稱《辦法》)，12月31日國家食品藥品監督管理總局局長簽署總局第11號令并公布,自2015年2月1日起施行
“你點我檢”：鎮江食藥部門大力推進食品快檢
中秋、國慶雙節將至，為做好節日食品藥品安全監管工作，市食品藥品監督管理局從昨天開始，組織開展“社會共治，舌安鎮江”你點我檢大型廣場活動，京口、潤州、丹徒、鎮江新區四地的市場監督管理部門在各大超市、農貿市場開展免費食品快速檢測活動。在采訪中，記者了解到，我市食藥部門為了切實提高監管水平，正在大力推
還敢銷售“5毛”食品－蘭州食藥部門將依法從嚴從重處罰
9月23日，蘭州市城關區食品藥品監督管理局按照蘭州市城關區委、區政府的安排，對校園周邊食雜店予以檢查。檢查中發現：校園周邊食雜店總體情況不錯，能對進購的食品做到索證索票和建立電子一票通，能做到溯源。但是也有個別的小店，仍在銷售“5毛”食品和標識標簽不全以及過期食品。 9月23日上午，記者跟
“食事藥聞”APP亮相全國食品安全宣傳周
2014年6月10日，由國務院食品安全辦等17部門共同主辦，為期13天的2014年全國食品安全宣傳周活動在全國范圍內拉開帷幕。國家食品藥品監督管理總局研發的科普移動客戶端（APP）—— “食事藥聞”在宣傳周第一天正式上線。 “食事藥聞”將面向日益龐大的移動終端用戶群體，發布涵蓋“四品一械”（
食藥總局解讀食品安全熱點傳言－流行背后多少真假
由國務院食品安全辦等17部門共同主辦的2014年全國食品安全宣傳周活動目前正在全國范圍內進行。國家食品藥品監督管理總局聯合國家食品安全風險評估中心、中國食品科學技術學會等單位，通過實驗求證、實地采訪和專家訪談等形式進行深度解讀，探究傳言背后少為人知的科學真相。 禁止使用亞硝酸鹽作為食品添加劑
食藥總局：食品安全監管體系改革年底前完成
國務院食安委辦公室副主任、國家食品藥品監督管理總局副局長劉佩智在近日舉辦的第十一屆中國食品安全年會上表示，食品安全監管體系改革將于年底前完成。 今年大部制改革后，新組建的國家食品藥品監督管理總局一直備受關注，對于機構改革的進展情況，劉佩智在年會上說，"目前，在國家層面上，職能的審核等已經完
臺新任“食藥署長”：面對食品安全問題沒包袱
據臺灣“中央社”報道，臺新任“食品藥物管理署署長”葉明功今天在“食藥署”交接典禮上致詞時說，許多食安問題存在數年，如千斤重擔，雖然個人是藥學專業，對于層出不窮的食安問題，會全力以赴努力進入狀況，面對問題沒有包袱。 葉明功表示，有信心在最短時間內和團隊一起奮戰，重建食品秩序，建立民眾對于食安
蘭州食藥部門發布安全消費警示－考生應慎用保健食品
一年一度的中高考即將來臨，為保證廣大考生中高考期間的飲食安全，5月31日，蘭州市食藥局發布中高考食品安全消費警示，提醒廣大考生及家長，關注食品安全，注意勞逸結合，保持良好的睡眠和愉悅的心情參加考試。? 蘭州市食藥部門相關負責人提示，考生最好在家庭、學校食堂和持有食品經營許可證的餐飲單位就餐，不
國家食藥總局發布食品安全十大典型案例
2015年，各級食品藥品監管部門按照“四個最嚴”的要求，廣泛收集案件線索，深入開展調查取證，加強與公安機關的協調配合，依法嚴厲打擊食品安全 違法行為，查處了一批涉案金額高，違法性質惡劣，社會影響大的重大案件。食品藥品監管總局篩選了食品安全十大典型案例，現公布如下： 案例一 浙江溫州賴中超鹵味烤
蘭州食藥部門查扣銷毀農村地區46余噸非法食品藥品
4月11日，記者從蘭州市食品藥品監督管理局了解到，該市食藥監管局目前深入排查農村食品藥品安全風險隱患和突出問題，打擊制售假冒偽劣食品藥品違法行為。截至目前，下達責令改正通知書357份，監督檢查意見書548份，查扣、銷毀非法經營的食品藥品46.673噸，非法加工工具330件，搗毀食品加工“黑窩點”
泰山區食藥部門推行電子監管體系－出問題可追溯源頭
記者從泰山區食藥監局獲悉，目前，食品批發商電子追溯體系建設正在該區試點運行。有了這個體系，企業從哪里進貨、銷往何處、貨品種類數量均一目了然，不僅便于食藥部門隨時查驗，出現問題也可快速追溯責任人。 在食品監管軟件首頁，進貨退貨、倉庫、付款、銷售退貨等選項映入眼簾。食品流通科工作人員隨機打開“進貨
臺當局食藥署擬明年預算增8％－強化食品安全
據臺灣“中央社”報道，臺當局“衛福部長”蔣丙煌今天說，食藥署爭取明年預算增加8%境外調查食品工廠，當局增75個稽查人力，補助地方增7000萬元（新臺幣，下同）稽查費用。 蔣丙煌說，資本額新臺幣3000萬元以上27家油脂工廠，10月底清查完畢。 據悉，今天審查臺灣2015年度“衛生福利部”
食藥總局辦公廳關于做好食品安全標準工作的通知
各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局，新疆生產建設兵團食品藥品監督管理局： 根據食品安全法有關規定和食品安全“四個最嚴”的要求，為加快推進構建“最嚴謹的標準”，進一步強化食品安全標準制定與監管工作的有效銜接，現就做好食品安全標準工作有關事宜通知如下： 一、加強食品安全標準問題協調會商
食藥總局解讀：八亮點成就“史上最嚴”《食品安全法》
修訂后的《食品安全法》將于今年10月1日正式實施，新法到底“新在哪兒？為什么會被成為“史上最嚴”？7月3日，國家食藥監總局法制司司長徐景和做客新華網，為網友解讀“升級”后的《食品安全法》。 徐景和表示,“修訂后的《食品安全法》最大的變化能用兩個字來概括：一是‘新’，二是‘嚴’”。 經兩次
三部門發布食品安全最新監測結果:食安水平總體向好
在6月14日舉行的第八屆中國食品安全論壇上，農業部、國家質量監督檢驗檢疫總局、國家食品藥品監督管理總局分別發布了今年1至5月對農產品、進口食品、食品抽檢的監測檢查結果。總體看，我國食品安全水平向好，但在監測檢查中均發現一些問題。相關部門表示，將加大監管力度，對連續出現食品安全問題的生產經營者從嚴
食藥總局開始食藥檢驗能力驗證
分析測試百科網訊 近日，國家食品藥品監督管理總局發布“總局辦公廳關于加強食品藥品檢驗檢測能力驗證工作的通知”（食藥監辦科〔2016〕127號），對食藥監系統所屬實驗室以及其他系統檢驗檢測機構、社會檢測機構等實驗室組織能力驗證工作。食品藥品監管總局（以下簡稱總局）負責食品藥品檢驗檢測能力驗證工作的
泰國食藥委公布大米藥殘標準
據泰國《世界日報》7月18日消息，對于民間組織抽樣化驗發現曼谷市面上的大米樣本有化學藥品殘留超標問題，衛生部食品與藥品委員會昨天(17日)首次響應公布大米化學殘留含量標準，規定大米中殘留的3種化學物質包括甲基溴、磷化氫和氟化硫的含量不可超過百萬分之50。 食藥委員會副秘書長實暖表示，該委員
泰國食藥委公布大米藥殘標準
泰國衛生部食品與藥品委員會7月17日首次響應公布大米化學殘留含量標準，規定大米中殘留的3種化學物質包括甲基溴、磷化氫和氟化硫的含量不可超過百萬分之50。 泰國食藥委員會副秘書長實暖表示，該委員會在日前召開的會議中提議，衛生部在近期內批準第2份含毒素食物部級法規草案，以完善和提高使用化學藥物
山東食安辦等七部門聯手向抗生素藥殘開刀
日前，山東省食安辦等七部門聯合召開全省視頻會議，部署開展畜禽水產品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治。同時，山東省六部門聯合出臺《關于加強學校校園及周邊食品安全工作的實施意見》，強化學校及周邊食安監管。 “細菌耐藥國家行動”提出，到2020年零售藥店憑處方銷售抗菌藥物的比例基本達到全覆蓋
蘭州七里河區食藥部門開展食用植物油檢查
近日，記者從蘭州七里河區食藥監局了解到，為進一步規范食用植物油生產經營秩序，督促生產經營單位落實主體責任，確保食用植物油質量安全，日前，該局土門墩食藥所開展食用植物油專項整治。 據了解，本次專項整治重點檢查企業生產車間布局及設備衛生狀況，督促企業落實進貨查驗記錄、生產過程控制、衛生消毒、從業人
食藥總局初定食品安全監管設三司－行政編制擴容
在國務院公布新一輪機構改革方案、決定組建國家食品藥品監督管理總局(下稱“食藥總局”)后，3月31日，食藥總局印發了《國家食品藥品監督管理總局主要職責內設機構和人員編制規定》(下稱“三定方案”)。 據有關人士透露，在三定方案中，食藥總局將設17個內設機構，與2008年的三定方案所定的1
國家食藥總局將于6月22日舉辦食品安全主題日活動
在即將召開的2014年全國食品安全宣傳周期間，國家質量監督檢驗檢疫總局將于6月20日舉辦主題日活動，組織包括"進口食品安全口岸行"活動、印發進出口食品安全知識宣傳冊等活動。 據悉，國家質檢總局將于主題日上舉辦"進口食品安全口岸行"活動，組織各口岸直屬局圍繞宣傳周主題，開展