冬至吃湯圓堵住老人氣管口

冬至吃湯圓堵住老人氣管口

　　22日是農歷冬至，揚州人也叫“大冬”，民間有“大冬大似年，家家吃湯圓”的習俗。22日上午，揚州市一位76歲老漢因“應節”吃湯圓卻丟掉了性命。專家提醒市民群眾，對于特定人群，食用“應節”食物，更應人性化。　　22日上午，揚州友好醫院邵伯醫院接到患者家人求助，稱76歲的孫老漢躺在家里一動不動。醫護人

元宵節將至－湯圓好吃別過量

　　 元宵佳節即將到來，很多人都會吃湯圓，但從營養學角度來看，湯圓是高糖分高熱量的食品，不適合多吃，在醫院急診中因為吃湯圓而發生意外的事也不少。怎樣吃湯圓，才能做到“美味與健康”兼收呢？　　 湯圓趁熱吃　　 吃湯圓的時候要仔細嚼，以免胃里不舒服。湯圓冷后很難消化，最好熱著吃。消化不良和胃潰瘍的人要少

江蘇蘇州老人不幸遭遇“奪命”湯圓

　　前天上午，120救護車將一位老年患者送到蘇州市立醫院北區急診室。到醫院時老人神志已喪失，心跳呼吸也停止，雖經醫護人員全力搶救，但老人的心跳呼吸終究未能再恢復。經了解，老人是因為食用糯米團子后發生了意外。　　 “每年這個時候，醫院急診科都會收治到吃湯圓‘吃’出意外的病人。”市立醫院北區急診科副主任

湯圓的質構特性測定

湯圓是深受我國人民喜愛的傳統米制品，也是我國人民喜愛的傳統小吃之一，速凍湯圓產業發展迅速，如今市面上已有上百種湯圓品牌。但湯圓凍結蒸煮后會出現渾湯、黏牙等問題，如何改善其蒸煮品質、提高產品品質，是實際生產中亟待解決的問題。湯圓的質構特性是湯圓品質的重要組成部分，通過質構儀（物性分析儀）測定湯圓的質構

湯圓的質構特性測定

湯圓是深受我國人民喜愛的傳統米制品，也是我國人民喜愛的傳統小吃之一，速凍湯圓產業發展迅速，如今市面上已有上百種湯圓品牌。但湯圓凍結蒸煮后會出現渾湯、黏牙等問題，如何改善其蒸煮品質、提高產品品質，是實際生產中亟待解決的問題。湯圓的質構特性是湯圓品質的重要組成部分，通過質構儀（物性分析儀）測定湯圓的質構

思念湯圓吃出創可貼－網友：讓你思念一輩子

　　“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓......”湯圓是不少家庭在元宵節的必備食品，而湯圓的質量也最受百姓關注。昨日(5日)晚間，有網友在微博爆料，稱自己于當晚吃思念牌黑芝麻大湯圓時，竟吃到創可貼。這條微博引發眾多網友圍觀，一石激起千層浪，一時間眾人熱議。截至記者截稿時，相關轉發已突破1500

南北鬧元宵－花樣大不同：湯圓和元宵到底有啥區別？

　　今天就是元宵節，每逢過節胖三斤，元宵節吃神馬？當然是元宵啦，不過，有些人可能不同意了，明明是湯圓嘛！這個圓滾滾的東西，吃起來糯糯的，不是一樣的嘛！不過，小編告訴你，那個湯圓真的不是元宵的馬甲，不能因為他們長得像，就認為他們是同一個球，他們真的是兩回事哦。　　一個滾粗來的，一個包出來的　　很多人認

灣仔碼頭紅豆沙湯圓竟變醋湯圓超市廠家各執一詞

　　春節一過就是元宵節吃湯圓，然而，市民黃阿姨近日卻遇到了煩心事，她到超市買了母親最喜歡吃的豆沙湯圓孝敬母親，沒想到原本甜糯可口的豆沙餡湯圓卻成了 “醋湯圓”，根本無法下咽。更讓黃阿姨郁悶的是，她到超市客服部討說法，得到的回答僅僅是“這批貨質量不好，你拿過來換好了”。而湯圓的生產方灣仔碼頭公司則

元宵節湯圓熱量高－營養師呼吁適量食用

　　今天是元宵節，吃湯圓是傳統習俗，營養師提醒，1顆包餡的湯圓熱量可以高達70大卡，民眾應適量食用。　　 元宵節吃元宵，為讓民眾保持健康，臺衛生福利部專家提醒，湯圓外皮大多以糯米制成，含有較多“支鏈淀粉”，黏性高不易消化，咀嚼不全或胃腸機能不佳的老人、小孩要謹慎且適量食用，慢慢進食，避免消化不良或阻

術中氣管導管口腔內打折臨床分析

1.臨床資料?患者，女，58歲，68kg，因雙側卵巢囊腫擬在全麻下行剖腹探查術。患者既往體健，無其他疾病史，否認食物、藥物過敏史及家族遺傳史。術前查體：T36.9℃，P76次/min，R19次/min，BP126/76mmHg，神志清楚，瞳孔等大等圓，頸椎活動度良好，雙肺聽診呼吸音清晰，未聞及干濕啰

元宵節－吃元宵千萬別“任性”

　　正月十五鬧元宵，吃元宵（湯圓）是元宵佳節里必不可少的內容。專家提醒，元宵（湯圓）屬于高糖、高熱量食物，應該根據自己的身體狀況合理食用，不能任性地多吃、亂吃。　　 吉林省中醫藥大學附屬醫院主任醫師閆鳳杰表示，通常元宵（湯圓）的餡料中含有大量油脂和糖分，對于糖尿病人、糖代謝異常者和高血脂等疾病患者來

有一種細菌－可以“吃”煤“吐”氣

　　晉煤集團有一個煤與煤層氣共采國家重點實驗室，這里有一個科研團隊正在進行一項世界級科研項目“煤地質微生物降解流態化開采研究”。科技日報記者近日走進這所實驗室，親身感受了這個微觀世界的奇妙與神秘。　　與地球同齡的遠古微生物　　走進寬敞明亮的實驗室，實驗臺上擺滿了各類器皿，技術人員都在神情專注地觀察、

上海湯圓和元宵抽檢樣品均合格

　　元宵節前夕，上海市食藥監局對本市生產經營的湯圓及元宵進行了監督檢查，共抽檢61件，涉及多個知名品牌，結果顯示合格率100%。　　 市食藥監局提醒廣大消費者，選購湯圓及元宵時要做到“四看”：看品牌，要選擇正規品牌的產品。看儲存，目前商場超市銷售的多為速凍湯圓、元宵。速凍產品應在冷凍條件下銷售，低溫

網售“定制”湯圓－食品安全堪憂

　　元宵節將近，湯圓售賣又進入旺季，喜歡嘗鮮的市民會選擇榴蓮、乳酪甚至肉餡兒，超市沒有賣就網上下單。此外記者注意到，淘寶、朋友圈還有“私人定制”，可根據買家口味制作。但《北京市網絡食品經營監督管理辦法》中明確，網上銷售食品應取得食品經營許可或備案憑證。　　網上定制湯圓走俏　　周女士是廣西人，來北京四

輸尿管管口形態改變與其常見疾病的關系

在膀胱鏡下輸尿管口正常形態常常為裂隙狀，常見的病理管口形態有膨出樣、火山口樣、孔洞樣以及瘢痕樣，其形態往往對應著一些常見的疾病。本文主要介紹這幾種異常形態輸尿管口常對應的疾病。1、輸尿管口膨出：以前也叫過輸尿管囊腫，其實并非真正的囊腫，而是由于輸尿管管口狹窄造成的輸尿管口的粘膜膨大，因此現在都成為輸

深圳猴年應節食品抽檢全部合格

　　 春節吃湯圓是各地都有的民間習俗，寓意著合家團圓。為保障深圳食品消費的安全，深圳市食品藥品監督管理局根據深圳地區飲食習慣，開展了年糕、湯圓等應節食品專項抽檢工作。　　 “食安深圳”官方微信發布了抽檢結果。深圳市食品藥品監督管理局共抽檢經營主體29家，抽檢對象為全市六個行政區和四個功能區的大中小超

湯圓煮不爛可能含過量明膠－街頭元宵購買需謹慎

　　據山東廣播電視臺生活頻道《生活幫》報道，有觀眾打來電話反映，有人在街頭現場制作元宵，現場銷售。大街上車來車往，這些人就在馬路邊上現場加工，不知道這樣環境下加工出來的元宵，吃了會不會有問題? 　　在濟南商河縣城，生活幫幫辦找到了這個加工銷售元宵的攤位，它位于十字路口附近，不時有車輛從其旁邊經過。

龍鳳天津公司針對寧波湯圓事件的聲明

　　近日在北京地區，“天津國福龍鳳食品有限公司”生產的，批號為20081231D05T的“龍鳳”牌400克/袋 寧波湯圓(黑糯米黑芝麻)，在北京市工商局市場抽檢中，初檢顯示“過氧化值”指標不符合國家標準。 　　本公司得知此事件后，積極配合工商局對該批號的“龍鳳”牌400克/袋的龍鳳寧波湯圓(黑糯米

雙責任血管口腔頜面部動靜脈畸形病例報告

動靜脈畸形（arteriovenous malformation，AVM）最常見于頭頸部，其次為四肢，還可發生于身體任何部位的軟組織、骨內、器官內，以及中樞神經系統如腦、脊髓、硬腦膜中。?口腔頜面部AVM既可單獨發生于軟組織或頜骨內，亦可二者同時累及，但以發生于成年人顳淺動脈所在的顳部或頭皮下軟組織

“思念”食品－已啟動內部調查

　　有網友在微博上爆料稱，思念牌黑芝麻湯圓中吃出了一枚創可貼。 　　記者今天上午致電鄭州思念食品公司，其表示已啟動內部調查，工作人員已趕赴山東取樣檢驗。 　　該公司客服人員告訴記者，接到網友的微博投訴后，該公司已經啟動了內部調查，但是還要等待“關鍵信息”的到位。而所謂“關鍵信息”，該工作人員在記

冰淇淋舔著吃還是咬著吃？

除了湯圓，還有這份關于賞月的科普大餐

　　又到一年元宵節，古詩有云：“愛元宵三五風光，月色嬋娟”、“誰家見月能閑坐”，中國歷來有元宵賞月的傳統。俗話說“十五的月亮十六圓”，壬寅虎年正月里的月亮卻是“十五的月亮十七圓”，最圓時刻（望）出現在2月17日0時56分。當然這并不影響人們在今夜賞月抒懷，北京天文館原館長、天文科普專家朱進表示，月亮

一管口紅含9種重金屬－顏色越深含量越高

　　據美國《紐約時報》報道，研究發現，全球女士都愛的口紅中含有多種微量有毒金屬，其中鋁元素的含量最高。 　　加利福尼亞大學環境衛生科學研究院教授瑟琳·哈蒙德發表在《環境健康展望》上的研究稱，他們對24款唇彩和8個品牌的口紅進行了分析，發現除了人們熟知的鋁外，還含有鎘、鈷、鋁、鈦、錳、鉻、銅和鎳八種

臺灣冬至食品抽驗：茼蒿農殘超標嚴重

　　據臺灣“中央社”消息，冬至將至，臺中市衛生局19日公布冬至節日食品抽驗結果，其中1件芋圓不合格，而茼蒿8件就有6件農藥殘余超標。　　 22日即為冬至，吃湯圓是國人習俗，衛生局在冬至前夕，前往轄區各超市、傳統市場及知名店家抽查節日食品，結果發現茼蒿農藥殘余比例超高，衛生局呼吁下鍋前，應該清水多沖洗

天津“龍鳳湯圓”檢出不合格被召回－可引起腹瀉

揚子晚報2月7日報道 6日，北京市工商局公布了對該市市場上元宵湯圓的抽檢結果，一款標稱為“天津國福龍鳳食品有限公司”生產的龍鳳寧波湯圓（黑糯米黑芝麻）（批次為20081231D05T）被檢出不合格，不合格項目為過氧化值項目。北京市工商局表示，將會對不合格產品實行下架。在獲悉此消息之后，昨天下午記者緊

旅日專家勸告：吃碘片不如吃海帶

　　對于市民熱議的吃碘片防輻射的方法，旅日專家奉勸國內的市民千萬不要隨便嘗試。記者了解到，盡管媒體報道東京核輻射超標20倍，但東京至今并沒有大規模地向市民派發碘片，當地市民最多也是通過吃海帶的方式防輻射。　　昨日上午，記者通過互聯網聯系了身在日本東京大學從事高分子化學博士后

早飯要早吃－晚飯也要早吃！

　　很多人對早餐并不重視，把對美味的需求都放在了晚上。需要注意的是，早晚餐吃得晚都不健康。近日，一項來自法國的研究顯示，采用較早的進食時間模式，即一天中的第一餐和最后一餐早吃，保持較長的夜間禁食期（而不是不吃早餐），有助于預防心血管病；而一天中的進食次數與心血管病無關。　　早晚餐吃太晚，心血管病風險

網友發明饅頭包藥等新吃法－專家稱不可取

饅頭派：將饅頭或發糕捏成凹片，擰開膠囊倒藥進去捏口成團，吞掉。湯圓派：自備蜂蜜及面粉（糯米粉更佳）和好，以藥粉為餡，搓成小丸，吞掉。黃瓜派：黃瓜挖洞，裝藥吞下。香蕉派：拿一截香蕉挖洞，把藥粉倒進去，吞掉。　　網友發明膠囊新吃法：饅頭包藥、湯圓包藥、香蕉包藥、黃瓜包藥　　

兔年元宵節，中國南極科考隊員吃上了湯圓

南極廣袤無垠的白色大地上，閃爍著中國科考人員堅守蒼涼、迎春奮戰的身影。2月5日，農歷正月十五，《中國科學報》記者連線正在南極中山站考察的中國第39次南極科考隊隊員桑鵬，獲悉元宵佳節當天，科考人員團聚在冰天雪地的中山站，共度了一個艱苦而溫馨的元宵佳節。在后方的及時保供下，隊員們吃上了香糯的湯圓。中國第

天津產龍鳳寧波湯圓抽檢不合格被下架

　　本報訊北京市工商局2月5日公布了對本市市場銷售的元宵湯圓的抽檢結果，總體合格率達到98.88%，其中一款天津產的龍鳳寧波湯圓被查出不合格。 　　據了解，市工商局此次在13家商場、超市共抽取了21個廠家生產的89個品種的元宵、湯圓樣本，根據國家強制標準對酸價、過氧化值、鉛、總砷、揮發性鹽基氮、黃