上海首推食品安全“紅名單”
紅寶石蛋糕、南匯8424、哈爾濱食品廠、新長發栗子……今后，這些耳熟能詳的老品牌有望率先登上食品安全“紅名單”。食品安全宣傳周期間，上海市首次推出的100家“老味道、老故事、老品牌—堅守誠信的力量暨2014年上海市食品安全示范企業”入選候選企業的名單正在食品安全網上公示。據市食藥監局介紹，此次“紅名單”的評選標準嚴格、準入門檻高，企業需成立10年以上，連續兩年在本市食品安全監管各環節分級分類監管體系中處于A級/笑臉等相應等級。 與“黑名單”形成對比 目前，在上海食品安全網上，100家“老味道、老故事、老品牌—堅守誠信的力量暨2014年上海市食品安全示范企業”入選候選企業的名單已經公告出來。 昨天，記者看到，入選企業與市民日常生活關聯密切，涉及餐飲、食品、農業蔬菜瓜果等領域，不少企業知名度很高，如益民食品一廠、愛森肉食品有限公司、城市超市有限公司等。在候選公示上，企業最強調的也是質量把關“過硬”。錦江麥德龍現......閱讀全文
－食品安全企業標準網上可查
市衛生局昨天公布，從本月起，食品安全企業標準將在衛生部門進行備案，備案后的食品安全企業標準文本在北京衛生信息網供公眾免費查閱。 食品安全企業標準不同于國家制定的食品安全標準，指的是沒有食品安全國家標準或北京市地方標準的;或者嚴于食品安全國家標準或北京市地方標準的。 根據新的職責劃分，
“幽靈企業”暴露食品安全監管黑洞
5月21日，北京曝光并下架的60種濫用添加劑的面制品，其中有35家企業集中在鄭州市管城區。近日，記者調查發現，鄭州市質監局目前僅確定6家企業8個批次產品，其余29家企業要么查無此廠，要么早已停產搬離不知去向。 產品出了問題，去追查當事企業，誰知不查不知道，一查卻嚇人一大跳，要么查無此廠，要么停
“國家級食品安全獎”騙70企業
昨天，海淀警方通報，成功打掉了一個詐騙團伙，抓獲21名犯罪嫌疑人。這個犯罪團伙冒充國家機關工作人員，以頒發國家級獎項為噱頭，欺騙70多家企業參加活動，詐騙錢財40余萬元。 2013年4月底，海淀分局經偵大隊接到國家食品安全委員會通報，稱在甘家口某大廈內一家公司正在以中國食品安全監督管理中心
領跑食品安全－檢測儀器企業有望受益
近年來，國內食品安全事故頻發，從食品添加劑到農藥殘留，無不顯示出中國食品安全問題異常嚴重。由于食品安全關系到人民群眾的身體健康，關系到經濟發展和社會和諧穩定，目前已得到政府全方位的重視。隨著食品安全國家標準體系的制定和今后的出臺，食品安全檢測行業面臨巨大的發展機遇。 政策利好 我國的
南昌通報食品安全抽檢不合格企業
12月 25日，記者了解到，南昌市市場監督管理局于近日公布了2019年 52期食品抽檢信息通告，其中，江西財富廣場有限公司象湖分公司的桔子、江西怡鮮食品有限公司生產的蛋糕等被檢測出不合格。 此次抽檢涉及的品種有食用農產品、蛋制品、餐飲具、肉制品、方便食品、乳制品、豆制品、飲料、糖果、食用油、調
江蘇食品企業探尋食品安全突圍之道
為提高企業社會責任意識，加強食品企業自律，首屆江蘇省食品行業企業社會責任論壇暨食品安全知識公益宣傳活動將于2014年1月7日至8日在南京舉行。 論壇主辦方表示，加強食品安全，離不開有效的政府監管，也取決于食品企業自律。食品企業誠信經營是保證食品安全的前提，提高企業的社會責任意識，輿論監督施
食品安全最嚴法規為何震不住不良企業？
在野蠻生長的羊奶粉行業，企業遭罰已不鮮見，但國內羊奶粉企業涉嫌構成刑事犯罪被移交公安部門，還是首次。 據媒體日前報道，陜西食藥監局執法人員在檢查時發現，在2015年7月至9月期間，紅旗乳業在生產嬰兒配方羊奶粉的過程檢驗及出廠檢驗中，對不合格產品未按國家相關標準出具不合格檢驗報告，也未按照法定
專家呼吁老酸奶企業提供原料食品安全證明
乳協和果凍專業委員會為明膠事件正名 前天，有央視主持人的微博(其后刪除)上指“不要再吃”老酸奶和果凍，引發網友猜測這兩類食品中可能添加了工業明膠，而后者甚至是在“破皮鞋”中提取的。昨日被點名的相關食品所在的乳業和果凍業相繼作出回應，前者堅稱主流品牌不會使用工業明膠，后者更指不用明膠。
食藥監總局：四奶粉企業食品安全審計出問題
雅培、貝因美和惠氏、味全四家奶粉生產企業，在國家食藥監局組織的安全生產審計，被檢查出部分問題。11月8日，國家食品藥品監督管理總局發布通報稱，上述企業存在部分設備設施未持續保持生產許可條件、部分食品安全管理制度落實不到位、部分項目檢驗能力不足等缺陷。 針對被檢查發現的問題，國家食藥監局要求上述
推動食品生產企業承諾落實食品安全主體責任
8月18日，記者從省食品藥品監督管理局獲悉，為進一步強化食品生產企業主體責任意識，該局發出通知，決定在全省組織開展以響應落實食品安全主體責任倡議書簽名活動為主要形式的“響應、承諾、踐行”主題活動。 在省食藥監局近期組織召開的全省大型骨干食品生產企業落實食品安全主體責任推進會上，與會的210家食
衛生部否認大企業綁架食品安全標準
從生乳到速凍面米制品，近來食品安全國家標準的發布屢遭質疑，公眾擔心為照顧企業利益而降低安全要求。大企業是否“綁架”了食品安全國家標準？衛生部專家11月24日作出否定的回答。 中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員劉秀梅說，制定食品產品的安全標準，一定要有監管部門、科研機構和行業、
食品安全法施行：促企業強化社會責任
新華網北京7月1日專電《中華人民共和國食品安全法》施行已一個月。記者走訪發現，食品生產經營企業對食品安全法實施十分關注，企業是食品安全第一責任人的“身份”，通過法律的實施，不斷得到認同和強化。 法律的生命在于實施。從關注、了解到執行，食品安全法正慢慢煥發生命力，真正走進食品企業。“雀巢非常
福建福州對企業分類幫扶為食品安全加鎖
近期，福建福州市質監局直屬三分局針對轄區各類食品生產加工企業開展食品包裝材料領域重點監管，制定相關整改措施，為保障食品安全加“鎖”。 據統計，直屬三分局轄區共有各類食品生產加工企業204家。其中以生產食品用塑料、紙包裝容器工具等為主的食品制品加工企業41家，以小型、微型企業為主，集中分布在倉
重慶火鍋企業抱團采購食品安全儀
昨日，記者了解到，重慶市上百家火鍋企業將斥資200余萬元抱團采購一整套食品安全監測儀，用以確保食品安全衛生。據了解，這一整套儀器曾經成功地服務了2008北京奧運會食品供應。 重慶火鍋如何才能做到安全衛生?毛肚鴨腸的水分含量不超標，底料中不含甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽，蔬菜農藥殘留不超標。據火
匯總，各地備案的食品安全企業標準查詢網址
各地備案的食品安全企業標準查詢網址，由食品伙伴網匯總整理，供網友參考，如網友發現信息有誤，歡迎與網站管理員反饋。 郵箱：bz@foodmate.net。 各地備案的食品安全企業標準查詢網址序號地域企業標準查詢網站網站鏈接1全國企業標準信息公共服務平臺https://www.qybz.org.
2013年“食品安全大家行”活動走進乳制品企業
日，記者與新華社、《人民日報》等多家媒體的記者一起走進乳制品企業，實地走訪了解乳制品奶源管理、產品研發、生產檢驗、流通等全過程。這是由國家食藥總局食品安全監管一司組織，中國質量萬里行促進會主辦的2013年“食品安全大家行”活動。 記者在蒙牛集團了解到，原奶到廠后，檢驗中心會對每一輛冷鏈奶車
臺媒評臺灣食品安全事件：企業不能貪婪過度
就臺灣社會食品安全問題頻出，臺灣《聯合報》18日刊載《企業倫理 老板的事?》一文，文章指，講企業倫理，是要在法律框架內建構“互惠利他”的經濟學，企業及其中個體追求利益最大化的同時，也要顧及社會利益，才能獲得報償和激勵，永續經營。 文章摘編如下： 黑心大廠賣假油、假米、偷排毒水事件
食品安全保險制度初建－投保企業可獲專項支持
2月2日，保監會公告，中國保監會會同國務院食品安全委員會辦公室、國家食品藥品監管總局聯合印發《關于開展食品安全責任保險試點工作的指導意見》，相關試點工作將在全國范圍內啟動。 《指導意見》將食品安全責任保險試點情況納入地方食品安全工作考核評價體系，企業投保情況也將納入企業信用記錄和分級分類管理
食品安全仍是熱點－委員建議不良企業永久“拉黑”
近年來，國內食品安全事件頻發，媒體陸續曝光了關于“蘇丹紅”、“三聚氰胺”、“地溝油”等食品安全問題。陜西省也出現了諸如假牛肉、毒魷魚等食品安全事件。在日常生活中，食品安全也是市民關注的焦點。 省政協委員周建玲在本次兩會上將食品安全問題寫在自己的提案里。她建議政府將出現不良記錄的食品企業，即拉
日本食品企業將食品安全作為生存之本
日前，通過采訪日本兩家大型食品企業在食品安全管理方面的措施，記者親身感受到日本食品企業以“食品安全是企業生存之本”為宗旨，認真履行社會責任，根據消費者需要提供服務。 記者日前分別采訪了日本最大的食用油企業日清奧利友公司和日本食品業巨頭味之素集團。日清奧利友公司創立于1907年，味之素集團創
廊坊全力推進企業食品安全保障能力整體提升
7月30日至7月31日，廊坊市園區企業集中培訓暨廊坊市食品質量提升活動在霸州市舉行。 此次廊坊市園區企業集中培訓暨食品質量提升活動，由廊坊市市場監督管理局舉辦，旨在進一步督促、引導食品生產企業全面落實好食品安全主體責任，支持企業實施先進的質量管理體系，強化安全管理措施，推進霸州市休閑食品園區安
廣州南沙成立食品安全企業聯盟－承諾“不非法添加”
安全關系到每一個家庭、每一個人，關系到經濟社會的和諧穩定和長治久安。為進一步引導食品企業提高自律意識，強化自身主體責任，廣州市南沙區食安辦，南沙區市場和質量監管局近日發動轄區各類食品企業代表成立南沙區食品安全企業聯盟，承諾落實食品生產經營企業遵法守信，強化“嚴把關、不非法添加”的食品生產經營理念
打造以食品安全為主導的企業文化
前有“海底撈”火鍋店老鼠橫行，后有“黃燜雞米飯”使用問題雞肉被查，最近一段時間，食品安全問題讓人很揪心。兩家品牌形象佳、經營形勢好的企業相繼出事，有偶然原因，但也存在共性問題。“海底撈”以“服務好到變態”著稱，“黃燜雞米飯”以百年傳承為宣傳點，卻都將食品安全這一食品生產經營企業的底線、生命線拋在
廣東750家肉制品生產企業集體承諾食品安全
廣東全省獲得生產許可證的750家肉制品企業法定代表人，24日在廣州簽署保障食品安全的承諾書，該省質監局局長賴天生指，生產經營企業是食品安全的第一責任人，第一責任人責任不落實是直接威脅食品安全的根源。 廣東省質監局為進一步打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為，組織會議再次明確企業的質量安全主體責
泉州120多家食品生產企業建立食品安全追溯系統
記者從市食品藥品監管局獲悉，今年以來，泉州在全市白酒、乳制品、肉制品、食用植物油等重點食品生產企業大力推進可追溯體系建設試點工作，督促相關試點食品生產企業將原料采購、索證索票、產品記錄、成品銷售等全程信息及時、準確上傳到食品安全追溯系統，建立全市統一、分級管理的遠程追溯臺賬體系，實現從原輔料采購
FATS－Fair—企業在維護食品安全中的社會責任
2015年以來，食品安全問題成為萬眾矚目的熱點問題。消費者在期待著政府加強監管力度的同時，對企業社會責任的關注也提到了空前的高度。7月18日在京開幕的2015北京國際食品及農產品安全檢測技術展覽會（China FATS Fair）中以企業社會責任——食品和農產品安全
食品安全誠信自律－佛山33家企業獲授獎牌
昨日，佛山食品安全全產業鏈研討會暨佛山食品安全全產業鏈宣傳活動授牌典禮舉行。專家學者、企業代表、行業協會、消費者等代表共聚一堂，共同探討食品安全社會共治佛山新路徑。有專家認為，食品安全問題治理的關鍵在于，四方合力幫助傳遞企業食品安全信息，亦有企業分享了自身在食品安全管理方面的經驗和難處。 去年
進入食品安全黑名單企業將被永久逐出行業
昨天，記者在北京會議中心大堂看到了全國政協委員、國家工商總局局長周伯華。他在接受和訊網采訪時表示，過去食品安全違法成本低，是因為當時監管水平和能力較低。今后將進一步提高食品安全違法成本，一旦進入食品安全黑名單，就永久性驅逐出這個行業。 周伯華表示，食品安全問
山東青島啟動“質監邀您看企業、食品安全大家行”活動
山東省青島市質監局啟動“質監邀您看企業、食品安全大家行”活動促進企業落實主體責任質量有看頭? 責任有源頭 “我代表青島市食品企業鄭重承諾，保證食品質量安全，擔負企業社會責任，切實承擔食品安全第一責任人的職責，加強企業自律，接受政府、社會各界和廣大消費者的監督……”“我代表基層質監部門鄭
山西部分食品企業呼吁推動食品安全分級
近日，山西一些食品企業組織起來，呼吁食品企業為消費者健康負責，謹慎添加食品添加劑。該聯盟發起人魏曉東表示，目前，食品安全事件多發，公眾對關系切身利益的食品安全問題疑慮很多，希望政府部門推動制定食品安全分級。 據悉，該聯盟雖未對食品生產技術標準、食品產品標準、食品行業職業道德規范等做出明確規定