衛生部啟動安全標準整合食品藥品安全形勢嚴峻
重點解決標準缺失、重復和矛盾問題 食品致病性微生物、農藥殘留、微生物殘留、重金屬污染物質的限量標準將作為優先領域 衛生部副部長陳嘯宏29日在“2009食品藥品安全責任論壇”上透露，衛生部會同有關部門已正式啟動食品安全標準的整合工作。 新食品安全標準修訂工作的目標是逐步建立與中國社會經濟發展相適應，與國際食品標準體系相協調，滿足保障人民健康需要的食品安全標準體系，修訂過程中將重點解決標準缺失、重復和矛盾的問題。 陳嘯宏說，標準修訂過程中，將廣泛借鑒國際經驗，充分運用食品安全風險評估結果，將食品致病性微生物、農藥殘留、微生物殘留、重金屬污染物質的限量標準以及食品添加劑的修訂作為優先領域。 衛生部將邀請各個領域的相關專家參加標準修訂工作，也歡迎企業參與其中。修訂后的標準將形成草案，廣泛征求社會的意見，包括聽取國際組織和相關國家的意見，完全按照WTO的要求進行。 除了衛生部之外，農業部和商務部等部......閱讀全文
衛生部開展食品安全標準修訂工作
根據《食品安全法》和國務院辦公廳《食品安全整頓工作方案》要求，衛生部組織開展了食品中污染物安全標準修訂工作。經研究并參考國際食品法典標準，擬不再將鋅、銅、鐵作為污染物指標，擬廢止《食品中鋅限量衛生標準》(GB13106-91)、《食品中銅限量衛生標準》(GB15199-94)、《食品中
衛生部職責調整，將負責食品安全標準
????? 12月10日，衛生部舉行例行新聞發布會。衛生部發言人毛群安通報，衛生部各司局職責調整已完成，今后承擔管理國家食品藥品監督管理局的職責。同時，根據專家預測，今年發生動物禽流感的可能性比較大。 職責 負責管理國家食品藥監局 毛群安介紹，衛生部今后承擔管理國家食品藥品監督管理
衛生部否認大企業綁架食品安全標準
從生乳到速凍面米制品，近來食品安全國家標準的發布屢遭質疑，公眾擔心為照顧企業利益而降低安全要求。大企業是否“綁架”了食品安全國家標準？衛生部專家11月24日作出否定的回答。 中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員劉秀梅說，制定食品產品的安全標準，一定要有監管部門、科研機構和行業、
就乳品安全標準－衛生部公開征求意見
中新網10月21日電 衛生部日前在其官方網站就乳品安全標準公開征求意見。專家組提出了了新的乳品質量安全標準框架和目錄。清理后的標準共三大類75項，分為產品標準17項、生產規范2項、檢驗方法標準56項。 從2008年12月開始，衛生部牽頭，會同十部門組建了完善乳品安全標準工作協調小組。同時，
衛生部啟動安全標準整合－食品藥品安全形勢嚴峻
重點解決標準缺失、重復和矛盾問題 食品致病性微生物、農藥殘留、微生物殘留、重金屬污染物質的限量標準將作為優先領域 衛生部副部長陳嘯宏29日在“2009食品藥品安全責任論壇”上透露，衛生部會同有關部門已正式啟動食品安全標準的整合工作。 新食品安全標準修訂工作的目標是逐步建立與中國
衛生部解讀66項新乳品安全國家標準
衛生部日前公布《生乳》(GB19301-2010)等66項新乳品安全國家標準。新的乳品安全國家標準包括乳品產品標準15項、生產規范2項、檢驗方法標準49項，基本解決了現行乳品標準的矛盾、重復、交叉和指標設置不科學等問題，提高了乳品安全國家標準的科學性，形成了統一的乳品安全國家標準體系。
衛生部發布6項食品安全國家標準
根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》的規定，經食品安全國家標準審評委員會審查通過，現發布《速凍面米制品》(GB19295-2011)等6項食品安全國家標準。其編號和名稱如下： GB19295-2011 速凍面米制品 GB9684-2011 不銹鋼制品
衛生部發布97項食品安全國家標準
據衛生部網站報道，根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》的規定，經食品安全國家標準審評委員會審查，現發布《食品添加劑瓊脂(瓊膠)》(GB1975-2010)等97項食品安全國家標準。 附：97項食品安全國家標準GB 1975-2010食品添加劑 瓊脂（瓊膠）GB 1
衛生部官員稱食品安全標準將統一
本報訊 (記者王殿學) 前天晚上，在央視錄制節目時，衛生部衛生監督局副局長蘇志透露，衛生部將就現在的食品衛生標準進行清理，以統一一些標準的矛盾之處。 蘇志說，衛生部將會同有關部門，對容易在食品中出現的非食品物質，特別是有害物質列出黑名單，作為各部門監測的重點。據他介紹，目前的食品安全標準有國家
衛生部發布97項食品安全國家標準
衛生部關于發布《食品添加劑瓊脂(瓊膠)》等97項食品安全國家標準的公告(2010年第19號) 根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》的規定，經食品安全國家標準審評委員會審查，現發布《食品添加劑瓊脂(瓊膠)》(GB1975-2010)等97項食品安全國家標準。其編號和
衛生部將召開發布會介紹乳品安全標準有關情況
衛生部7月12日在其官方網站發布通知，將于2010年7月13日14:00在衛生部新聞發布廳召開例行新聞發布會，介紹乳品安全國家標準有關情況。 據悉，根據《食品安全法》及其實施條例、《乳品質量安全監督管理條例》和《奶業整頓和振興規劃綱要》的規定，衛生部于3月26日公布了66項新乳品安全
衛生部將建食品安全國標體系－完善米面油標準
衛生部于2010年7月13日14:00在衛生部新聞發布廳召開例行新聞發布會，通報我國乳品安全標準的制定情況，以及加碘食鹽風險評估的有關情況。衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局副局長陳銳、中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員、中國工程院院士陳君石、黑龍江省奶業協會秘書長吳和平參加了此次發布會
衛生部公布四項食品安全國家標準
根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》的規定，經食品安全國家標準審評委員會審查通過，衛生部5月13日在其官網發布《食品添加劑使用標準》(GB 2760-2011)等4項食品安全國家標準。其編號和名稱如下： GB 2760-2011 食品添加劑使用標準 GB
衛生部：將組織開展乳品安全國家標準跟蹤評估
衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局副局長陳銳13日指出，衛生部將組織開展乳品安全國家標準的跟蹤評估，廣泛聽取食品生產經營者和消費者意見，不斷修訂完善乳品安全國家標準。 近年來，國家高度重視食品安全特別是乳品質量安全工作，公布實施了《食品安全法》及其實施條例、《乳品質量安全監督管理條例
衛生部：我國將制定新一批食品安全標準
衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局副局長陳銳11月11日透露，我國將加快食品安全標準的清理整合，制定一批新的食品產品安全標準。他同時披露，2008年三鹿奶粉事件發生以后，我國開展問題奶粉清理行動，全國總共清理了大概2.5萬噸問題奶粉。 陳銳介紹，衛生部將加快食品安全標準的清理整合，制定一批
衛生部發布《食品安全國家標準管理辦法》
為了保證《食品安全法》中食品安全國家標準有關工作的落實,規范食品安全標準管理工作，衛生部起草并發布了《食品安全國家標準管理辦法》。 該辦法分七章,包括：總則，規劃、計劃和立項，起草，審查，批準和發布，修改和復審，附則，共計四十二條。 《辦法》規定了食品安全國家標準
北京市食品安全標準將由衛生部門制定
近日，《北京市衛生局主要職責內設機構和人員編制規定》公布，隨著目前社會環境和患者就醫需求的變化，市衛生局的職能和機構設置也有所變化，將新增康復護理與醫療服務監管處、健康促進處、食品安全標準處、社會辦醫服務處等。今后，本市食品安全標準將由衛生部門制定。 制定本市食品安全標準是衛生部門新
衛生部：新乳品安全國家標準與國際標準要求一致
衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局副局長陳銳13日指出，乳品安全國家標準是參照國際食品法典委員會標準，系統修訂微生物指標，按照國際通用原則改進了微生物的采樣方案，與國際標準的要求完全一致。 衛生部13日就乳品安全國標情況舉行例行新聞發布會，介紹乳品安全國家標準的有關情況。會上，陳銳表
衛生部公布《食品添加劑使用標準》等食品安全國家標準
根據《食品安全法》及其實施條例規定、國務院食品安全整頓工作要求，衛生部組織開展了食品安全標準清理工作。經食品安全國家標準審評委員會審查通過，衛生部日前公布了《食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）、《食品中真菌毒素限量》（GB2761-2011）、《預包裝食品標簽通則》（GB7
衛生部公開征集食品安全國家標準立項建議
記者從衛生部獲悉，為做好食品安全國家標準制（修）訂工作，完善食品安全國家標準體系，衛生部從即日起向社會公開征集2013年度食品安全國家標準立項建議。 據了解，征集重點將圍繞食品中污染物、致病性微生物等危害人體健康物質限量等基礎標準；食品產品安全標準；食品添加劑產品標準；營養
衛生部印發2012年食品安全國家標準項目計劃
各有關單位： 根據《食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》規定，為做好食品安全國家標準清理完善工作，我部向社會公開征求了2012年度食品安全國家標準立項建議。根據反饋情況和食品安全國家標準制定、修訂重點領域，制定了《2012年食品安全國家標準項目計劃》，現印發給你們，請
衛生部《食品安全國家標準跟蹤評價規范（試行）》實施
根據《食品安全法》及其實施條例規定，近日，衛生部組織制定了《食品安全國家標準跟蹤評價規范(試行)》。 食品安全國家標準跟蹤評價規范(試行) 第一條 為規范食品安全國家標準跟蹤評價工作，有效實施食品安全國家標準跟蹤評價制度，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《食品安全國家
衛生部：個人可參與食品安全國家標準修定工作
衛生部于11月10日發布《食品安全國家標準管理辦法》(下簡稱《辦法》)，該辦法從12月1日起施行。 根據這一辦法，任何單位和個人都可以參與食品安全國家標準制(修)定工作。公民、法人和其他組織還可對公開征求意見的標準草案發表意見，對標準實施過程中存在的問題提出意見和建議。 《辦法》強
衛生部公布《速凍面米制品》食品安全國家標準
衛生部公布《速凍面米制品》(GB19295-2011)食品安全國家標準 速凍面米制品是我國居民日常消費的重要食品。為規范速凍面米制品生產經營，確保速凍面米制品安全，保護消費者健康，根據《食品安全法》及其實施條例規定，衛生部在原《速凍預包裝面米食品衛生標準》(GB19295-2003)實施基
衛生部公布實施《食品安全國家標準“十二五”規劃》
一、《規劃》制定的背景 食品安全標準是維護公眾身體健康、保障食品安全的重要措施，是實現食品安全科學管理、強化各環節監管的重要基礎。《食品安全法》公布施行前，我國有食品、食品添加劑、食品相關產品國家標準2000余項，行業標準2900余項，地方標準1200余項，基本建立了以國家標準為核
衛生部關于發布7項食品安全國家標準的公告
衛生部關于發布《食品添加劑二十二碳六烯酸油脂(發酵法)》等7項食品安全國家標準的公告(2011年第7號) 中 華 人民 共 和 國 衛 生 部公 告 2011年 第7號 根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》的規定，經食品安全國家標準審評委員會審查，現
衛生部就71項食品安全國家標準征求意見
衛生部辦公廳關于征求《食品添加劑 庚酸烯丙酯》等71項食品安全國家標準(征求意見稿)意見的函衛辦監督函〔2011〕561號 各有關單位： 根據《食品安全法》及其實施條例的規定，我部組織制定了《食品添加劑 庚酸烯丙酯》等71項食品安全國家標準(征求意見稿)。現征求你部門意見并向社會公開征求意見(征
衛生部征集2012食品安全國家標準立項計劃項目公告
根據《食品安全法》及其實施條例和《食品安全國家標準管理辦法》有關規定，為做好食品安全國家標準制(修)訂工作，我部從即日起向社會公開征集2012年度食品安全國家標準立項計劃項目。現將有關事宜公告如下： 一、立項依據和重點領域 (一)立項依據。2012年食品安全國家標準立項建議應當有食
衛生部公開征求38項食品安全國家標準意見
衛監督食便函〔2010〕381號 各有關單位： 根據《食品安全法》及其實施條例的規定，我部組織制訂了《食品安全國家標準 不銹鋼食具容器》等38項食品安全國家標準。現征求你部門意見(可從衛生部網站http://www.moh.gov.cn下載)，請于2010年12月21日前按下
衛生部關于印發《食品安全地方標準管理辦法》的通知
各省、自治區、直轄市衛生廳局，新疆生產建設兵團衛生局，中國疾病預防控制中心、衛生部衛生監督中心： 為規范食品安全地方標準管理工作，根據《食品安全法》及其實施條例，我部組織制定了《食品安全地方標準管理辦法》。現印發給你們，請遵照執行。 二O一一年三月二日 食品安全地方標準管理辦法